【制作步骤】
1、将豆角择去纤维,洗净折断,茄子洗净切长条,干辣椒切段,姜切片备用;
2、锅中热油,先放入豆角炸透至表皮褶皱后盛出;
3、再放入茄子炸透后盛出,锅中留少许底油,爆香姜、蒜和干辣椒;
4、放入茄子和豆角翻炒一会儿,最后调入生抽、蚝油即可;
【制作步骤】
1、将豆角择去纤维,洗净折断,茄子洗净切长条,干辣椒切段,姜切片备用;
2、锅中热油,先放入豆角炸透至表皮褶皱后盛出;
3、再放入茄子炸透后盛出,锅中留少许底油,爆香姜、蒜和干辣椒;
4、放入茄子和豆角翻炒一会儿,最后调入生抽、蚝油即可;
材料:猪五花500克、四季豆200、栗子250克 调料:八角1个、花椒1小撮、干辣椒8个、姜一块、老抽25ML、料酒15ML、糖8克、盐5克 制作方法: 1、栗子去皮、四季豆去筋掰成小段, 五花肉
主料: 长茄子1个、郫县豆瓣15克、葱1段、姜1块、蒜2瓣。 调料: 盐4克、醋20ML、料酒5ML、糖10克、水淀粉20ML。 做法: 1、茄子洗净,切成滚刀块,郫县豆瓣、葱、姜、蒜分别切碎,所
主料:茄子、西红柿2个、蒜瓣适量、生抽,老抽,糖,植物油适量。 制作方法: 1、茄子一个,切成角状。西红柿2个,切成牙状备用,蒜瓣适量,切成片备用。 2、制作面糊:面粉和水
材料:茄子300克、猪瘦肉100克、鸡蛋半个。 调料:酱油、料酒、醋、盐、味精、糖、葱、姜、蒜、淀粉、油各适量。 制作方法: 1。先把茄子去皮去蒂,切成大片,缩阴产品,并在片面
原料:长条茄子2根、猪肉馅100克、青红小辣椒各2根、葱末1汤匙(15克)、姜末1汤匙(15克)、料酒1茶匙(5ml)、甜面酱1汤匙(15克)、豆瓣酱2汤匙(30克)、豆豉酱1汤匙(15克) 制作
主料:鲳鱼一条、茄子一根、生姜、小葱、油、盐少许。 制作方法: 1、鲳鱼先将其剖洗干净,两侧鱼肚子上各划两道口子,拿一小勺盐在鱼两面各抹半勺,再切一些生姜片放入鱼肚子
主料:四季豆250克、肉末50克、芽菜15克、豆鼓15克、甜椒、洋葱、生姜。 调料:生抽、蚝油、淀粉、白糖、味精、孜然粉、花椒粉、炒芝麻。 制作方法: (1)把所有的菜洗净沥干水,
原料: 茄子、猪肉、手擀面、葱、姜 调料: 盐、生抽、老抽 制作方法: 1、葱姜、茄子、猪肉切丝; 2、电饭锅蒸上面条。 3、先炒肉丝,葱姜炒香,放茄子丝,用盐、生抽、老抽调味
湖北卫视饮食养生汇【食材】 茄子 、 粉 丝、肉末 【调料】 姜 、 葱 、 蒜 、青红椒、料 酒 、豆瓣辣酱、糖、醋 【制作步骤】 1、将泡好的 粉丝 装盘打底,茄子
烧烤茄子的制作方法,锡烤鱼饼的制作方法。本页提供2019年5月18日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,主题是《烧烤茄子》。主要内容:烧烤茄子、锡烤鱼饼的制作方法等