
【调料】蒜、香葱、生抽、料酒、盐、植物油
【制作步骤】
1、将茄子洗净切成条状,大蒜切碎,香葱洗净切碎;
2、锅中倒入适量植物油烧热,放入茄子用小火煸软,将茄子盛出;
3、锅中留底油,放入蒜末爆香,下入肉末炒散;
4、烹入料酒、生抽炒至肉末熟透,放入茄子、少许生抽同炒,最后加盐和葱花炒匀即可;

【调料】蒜、香葱、生抽、料酒、盐、植物油
【制作步骤】
1、将茄子洗净切成条状,大蒜切碎,香葱洗净切碎;
2、锅中倒入适量植物油烧热,放入茄子用小火煸软,将茄子盛出;
3、锅中留底油,放入蒜末爆香,下入肉末炒散;
4、烹入料酒、生抽炒至肉末熟透,放入茄子、少许生抽同炒,最后加盐和葱花炒匀即可;
【食材】中粗型玉米面、豆腐渣,面粉,荠菜,肉馅 【调料】葱姜蒜 【制作步骤】 1、中粗型玉米面用水洇湿; 2、放入一小碗豆腐渣和少许面粉,和成玉米面团; 3、热锅凉油,用葱
(猪肉炖 粉条 ) 特点 东北第一炖菜猪肉炖粉条,虽然浓郁油腻,但您却想不到它是升糖指数非常低的菜 品。专家告诉我们,粉条相比米饭和 面条 来当主食,升糖指数是最低的,所以
(豇豆炒 茄子 ) 厨师 中国烹饪大师郝振江。 特点 夏季补肾除了牡蛎 带鱼 外,推荐的就是小小的豇豆了,除了补肾的效果,豇豆还有很好的 祛湿 的作用,适合 湿热 的夏季。今天郝
【DIY红烧茄子】做法:1.将茄子去皮、洗净、切成条;2.酱油、味精、精盐、葱、姜、蒜末,水淀粉、清水兑芡汁;3.炒锅置于火上,油烧至七成热时放入茄子,要勤用手勺翻动,炸至面
主料:圆茄子1个、泡椒2两剁碎、葱1段、姜1块、蒜2瓣。 调料:酱油、米醋、料酒、糖、水淀粉。 做法: 1、茄子洗净,切成滚刀块撒少许盐,剁碎辣椒酱、葱、姜、蒜分别切碎、酱油
用料:茄子500克,花生油750克,白糖50克,清汤150克,精盐、酱油、味精、葱、姜、花椒油各适量。 制法: 1.将茄子去柄、皮、切成六分厚的片,片的两面每隔2分剞直刀,深度味茄片的
材料:乌冬面一包,红黄彩椒各半个,甜椒半个,猪肉少许 辅料:黑胡椒碎、味极鲜酱油、料酒、色拉油、盐、糖 做法: 1、猪肉切丝或片,加黑胡椒、糖、味极鲜酱油、料酒、色拉油
主料:猪肉(瘦)5000克 辅料:猪小肠50克 调料:肉桂15克,盐100克,白砂糖100克,大曲酒50克,香油15克 芜湖肉枣的特色: 此菜外表油亮,质红如枣,肉味浓郁,越嚼越香。 教您芜湖肉枣
腊八蒜茄子煲,食材,做法。腊八蒜茄子煲食材腊八蒜、线茄子、虾肉、彩椒做法步骤1:线茄子切两半,切面下锅煎至变软后盛出备用。步骤2:姜片下锅,加入腊八蒜煸...
西红柿炒茄子的制作方法,鹑蛋番茄粉丝煲的制作方法。本页提供2019年9月21日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记,主题是《西红柿炒茄子》。主要介绍西红柿炒茄子、鹑蛋番茄粉