【食材】四季豆、五花肉
【调料】大料、料酒、葱、姜片、蒜片、黄酱、生抽、老抽、味精
【制作步骤】
1、煸炒五花肉片，炒散之后，下大料，葱姜片
2、出香味后，下黄酱，稍微翻炒，下料酒，料酒出香味后，下豆角
3、稍微煸炒，加生抽，老抽，半两水
4、盖盖焖制10分钟
5、出锅后加味精，蒜片即可
嘉宾主持：何亮
（家政女皇20140713视频的第20分钟开始讲酱焖四季豆的做法）
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【食材】四季豆、五花肉
【调料】大料、料酒、葱、姜片、蒜片、黄酱、生抽、老抽、味精
【制作步骤】
1、煸炒五花肉片，炒散之后，下大料，葱姜片
2、出香味后，下黄酱，稍微翻炒，下料酒，料酒出香味后，下豆角
3、稍微煸炒，加生抽，老抽，半两水
4、盖盖焖制10分钟
5、出锅后加味精，蒜片即可
嘉宾主持：何亮
（家政女皇20140713视频的第20分钟开始讲酱焖四季豆的做法）
【食材】四季豆、香脆椒 【调料】蘑菇精、盐 【制作步骤】 1、热锅热油，倒入四季豆油炸大约四分钟左右，捞出沥干油分。 2、另备一口锅，加热，倒入脆椒炒香，加入炸好的四季豆
【食材】四季豆、鸡蛋、胡萝卜、地瓜粉； 【调料】盐； 【制作步骤】 1、取适量四季豆、胡萝卜丁、一粒蛋、盐、少量清水和地瓜粉混合，搅拌均匀； 2、热锅热油，摊入面糊用中火
材料：猪五花500克、四季豆200、栗子250克 调料：八角1个、花椒1小撮、干辣椒8个、姜一块、老抽25ML、料酒15ML、糖8克、盐5克 制作方法： 1、栗子去皮、四季豆去筋掰成小段， 五花肉
主料：腌四季豆、新鲜四季豆、鸡胗、干辣椒3只、姜片、蒜片 腌料：盐、油、胡椒面、料酒、生粉 制作方法： 一、腌过的四季先就冷水漂几小时，切粒； 二、鸡胗切粒用盐、油、胡
主料：四季豆、猪肉馅、姜、葱、蒜、干辣椒 调料：盐、味精、料酒、香油、白糖、植物油 制作方法： 1、四季豆摘去老筋，用手掰成长约6cm长的段，洗净，沥干水分。 2、锅中烧热
主料：四季豆、豆瓣酱、蒜头 制作方法： 1、四季豆洗净，去头尾，掰成小段，出水（大火水开，放四季豆煮2-3分钟，据说可去除四季豆里的有毒成分），捞起备用。 2、蒜头少许，切
主料：四季豆250克、肉末50克、芽菜15克、豆鼓15克、甜椒、洋葱、生姜。 调料：生抽、蚝油、淀粉、白糖、味精、孜然粉、花椒粉、炒芝麻。 制作方法： （1）把所有的菜洗净沥干水，
原料：四季豆、花椒、干辣椒 调料：盐、糖 制作方法： 1、四季豆洗净掐掉两端，顺势撕掉老筋，掰成段。 2、放入盘中，微波炉高火四五分钟，中途取出搅拌一下。 3、起锅烧油，下
主料： 绿豆芽150克，鸡胸脯肉50克，火腿50克，鸡蛋60克，香菇（干）20克，四季豆50克，冬笋50克，辣椒(红，尖)100克，墨鱼(干)50克，韭菜花100克 调料：姜5克，醋15克，酱油5克，味精
酱焖四季豆的做法，豆角焖面的做法，豉香花肉炒扁豆的做法，酱肉大包的做法。以下内容为河北卫视家政女皇20140914期周末版节目视频及要点内容，本期养生主题是《美味吃出健