铁观音馋嘴肉的做法

2020-07-26 来源:河北卫视家政女皇 作者:菜刀客

河北卫视家政女皇2020年7月11日节目要点笔记,本期主题《铁观音馋嘴肉》。主要内容:铁观音馋嘴肉的做法等。

铁观音馋嘴肉

食材:五花肉、恰玛古、啤、铁观音。

调料:海鲜酱、冰糖、老抽、生抽、十三香、柱候酱。

做法步骤

茶叶泡制待用、恰玛古去皮挖球,锅中加盐、糖焯制,至七成熟时捞出待用。五花肉切块,锅中加水,焯制待用。锅中加油,六成油温时放入五花肉,炸至芽黄色捞出。锅中留少量底油,加海鲜酱、柱候酱炒香。再加入老抽、生抽,调至中火放入炸过的五花肉。上色之后,加入啤酒、冰糖、盐、味精、鸡精、十三香、未泡制的铁观音,小火烧至15分钟。15分钟后,锅中放入恰玛古、芡汁儿、明油翻炒出锅。另起锅,加少量底油,放入泡好的茶叶略微煎炒,淋在五花肉上即可。


 

相关内容:
『 猜你喜欢 』
  • 绿茶白芷汤

    原料,用法,功效,出处。原料白芷5克,甘草3克,绿茶3克,蜂蜜25克。用法白芷、甘草,加水600毫升,煮沸5分钟后加入茶叶即可,温时分3次饭后饮服,或将白芷炒至微黄色研

  • 各种茶叶的发酵程度-绿茶-红茶-乌龙茶-黑茶-白茶

    各种茶叶的发酵程度。各种茶叶的发酵程度绿茶:不发酵茶。红茶:全发酵茶。乌龙茶:半发酵茶。黑茶:后发酵茶。白茶:微发酵茶。

  • 健康之路20141005寿从茶中来(四)

    和肝代茶饮,当归黄芪汤,参桂代茶饮,暖宫止痛茶,养心安神的枣仁灯心代茶,缓解心情烦躁的解郁除烦茶。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20141005期节目

  • 喝浓茶解酒是误区-浓茶醒酒有危险

    喝浓茶可以帮助醒酒吗,醉茶的症状及缓解方法,晚上喝红茶会影响睡眠,长期坚持喝茶可以减肥,怀孕时候能不能喝茶。缓解醉茶的方法。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康

  • 铁观音不是绿茶_铁观音是青茶

    很多朋友们常常会误以为铁观音就是绿茶的一个品种,那么铁观音是绿茶么? 铁观音不是绿茶是青茶 铁观音发源于福建省泉州市安溪县,因此本地出品的铁观音常被称为安溪铁观音;铁观

  • 养生堂20130104中国人该怎么吃(4)-饮茶-茶寿

    茶寿,茶叶中的有效成分,绿茶,白茶,乌龙茶(青茶),红茶,黑茶(普洱茶),茶多酚的作用,喝茶预防肿瘤。以下内容为北京卫视养生堂20130104期节目视频及要点内容。主持

  • 绿茶的养生喝法-喝茶20140422家政女皇

    什么时候喝绿茶好,不适合喝绿茶的人群,绿茶的搭配方法,专家推荐——通腹祛斑茶,茄蒂绿茶治疗口腔溃疡。以下内容为河北卫视家政女皇20140421期节目视频及要点内容,本期

  • 茶的功效

    茶的作用,喝绿茶注意事项,喝茶不宜过多,不适合喝茶的人群。茶的作用茶中含有茶多酚,它主要有抗氧化的作用,能够清除自由基、抗癌防癌。茶多酚中最主要的物质是儿茶素,儿茶素能

  • 健康之路:绿茶,三七,药酒,血瘀,陈皮20210619

    适合喝绿茶的人群,不适合喝绿茶的人群,喝茶注意事项,三七的作用,适合服用三七的人群,三七人参陈皮水,药酒的作用,补肾壮阳药酒,泡药酒的注意事项。以下内容为中央10台健康

  • 安吉白茶属于什么茶-安吉白茶属于绿茶吗

    安吉白茶是绿茶,并不是大家以为的白茶,它是经过绿茶加工工艺制成的。为什么安吉白茶是绿茶茶叶分类是按制作工艺不同来分成:红茶、绿茶、乌龙茶、黑茶、白茶。绿茶的工艺流程为杀