【做法】
1、鲜贝取肉片成薄片；虾事先去壳去头，在背部剞刀，备用。
2、水烧开，鲜贝和是入锅氽烫捞出，沥干水份。
3、取蛋黄、白糖、胡椒粉、橄榄油、矿泉水和白醋混全一起搅匀，制作好蛋黄酱。
4、取洋葱丝，熟鸡蛋丁和蛋黄酱拌匀，再加入氽好的虾和鲜贝搅匀，盛到以生菜和黄瓜铺底的盘中即可。
鲜贝明虾沙拉
【做法】
1、鲜贝取肉片成薄片；虾事先去壳去头，在背部剞刀，备用。
2、水烧开，鲜贝和是入锅氽烫捞出，沥干水份。
3、取蛋黄、白糖、胡椒粉、橄榄油、矿泉水和白醋混全一起搅匀，制作好蛋黄酱。
4、取洋葱丝，熟鸡蛋丁和蛋黄酱拌匀，再加入氽好的虾和鲜贝搅匀，盛到以生菜和黄瓜铺底的盘中即可。
鲜贝明虾沙拉
燕子归巢的材料：鲜明虾１２只（约重２００克）、鲜虾肉１００克。 干发菜５克、水发香菇５克、火腿肉２.５克。野蛋清、干淀粉、绍酒、精盐、味精、鸡汤、熟猪油。 燕子归巢的
主料：苹果1个，鸭梨1个，桔子8瓣，荔枝2个，菠萝8块，樱桃2个，白糖1汤匙，白兰地酒1汤匙，碎杏仁，芹菜末，鲜奶油各1茶匙。 制作方法： 1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核，切成厚
材料：苹果、水果黄瓜、橙子、猕猴桃、草莓、圣女果、柠檬、薄荷叶 制作方法： 1、各种水果洗净切适当大小备用。 2、柠檬切薄片，再改切小块；薄荷叶切碎。 3、将各种水果和柠檬
主料；嘎啦果1个，梨1个，桃1个 辅料；自制沙拉酱适量，黄瓜适量 制作方法： 1、把嘎啦果梨和桃洗净。 2、去皮分别切成小块。 3、加入适量的沙拉酱。搅拌均匀。 4、黄瓜用削皮刀削
主料： 苦瓜、梨、山楂、白葡萄酒醋、糖、盐、胡椒粉 制作方法： 1、苦瓜切条开水焯过后用凉水泡一下，控干， 2、梨切丁，山楂切片。 3、把控干水的苦瓜，梨，山楂白葡萄酒醋、
原料： 纳豆、红椒、胡萝卜、球生菜、水果玉米 调料： 生抽、芥末、盐、香油 制作方法： 把所有的蔬菜切成丁，和纳豆混合，拌入生抽、芥末、盐、香油即可。
原料： 鳄梨（牛油果）、沙拉蔬菜、煮熟的鸡蛋、西柚、紫色甘蓝、烤熟的杏仁片。 制作方法： 1：将所有的蔬菜、水果切成合适的片或者丝放入大的沙拉盆； 2：加入适量的橄榄油、
主料：鸡肝1折，豆干6雨，香菇6朵，葱2根，蒜头5个，辣椒半个，姜1片。酱油半杯，沙拉油2大匙，红砂糖1大匙，酒1大匙，香油1/2小匙。 有些微辣，香味扑鼻。 制作方法： 1、将材料分
主料：土豆（黄皮）75克，番茄7克 调料：酸奶30克 制作方法： 1。马铃薯去皮切小丁，放入热水中煮熟，捞出沥干水分，待凉备用。 2。小番茄洗净去蒂，对切一半，和马铃薯丁一起放
【食材】糯米、五花肉馅、明虾、咸蛋、小葱、大葱； 【调料】酱油、盐、鸡粉、料酒、白糖、蚝油、白胡椒粉、香油； 【制作步骤】 1、取肉馅，虾泥，大葱末，咸鸭蛋末混合，加入