(金瓜腊肠蒸草鱼) 厨师 国际烹饪艺术大师、八项国际金奖得主、中国唯一亚洲大厨世界大赛评委、国家一级评委、中华非物质文化遗产 鲁菜 传承人 屈浩 。 食材调料 小金瓜、...
(侉炖鱼块) 厨师 国际烹饪艺术大师、八项国际金奖得主、中国唯一亚洲大厨世界大赛评委、国家一级评委、中华非物质文化遗产 鲁菜 传承人 屈浩 。 食材调料 五花肉、草鱼、...
秘制草鱼的做法,水煮鱼的做法,番茄鱼的做法。以下内容为河北卫视播出家政女皇20140913期节目视频及要点内容,本期养生主题是《美味吃出健康来》。本期节目要点内容:秘制...
食材调料,做法步骤。五花肉、草鱼、辣椒、郫县豆瓣酱、海鲜酱、黄豆酱、花椒、蒜。1、将草鱼去除黑膜、贴骨血和表面黏液后擦干水分,在鱼背部剞花刀,用花雕酒和盐腌制后清水洗净...
食材调料 草鱼,山药,木耳 功效:吃鱼有益关节健康,山药、木耳可以辅助缓解关节疾病的相关症状。 制作步骤 步骤1:将鱼肉切片,用清水洗净。 步骤2:山药切条、木耳下锅焯...
珊瑚菜花,蒜泥白肉,秘制草鱼。以下内容为河北卫视家政女皇20140708期节目视频及要点内容,养生主题是《凉菜PK开胃一夏》。讲述专家:著名烹调大师——白常继。...
主料:鸡胸脯肉200克,草鱼200克 辅料:青豆25克,鸡蛋清100克 调料:大葱5克,姜5克,盐5克,料酒10克,淀粉(玉米)5克,植物油100克,胡椒粉2克 制作方法: 1。草鱼宰杀后取鱼肉洗净;...
材料:草鱼2000克;白萝卜200克;盐5克;味精2克;料酒20克;小葱20克;花生油100克 制作方法: 1、草鱼宰杀洗净取鱼腹肉洗净去里膜,切64厘米的块; 2、白萝卜洗净,切丝; 3、葱去根...
食谱原料: 草鱼、粉丝、香菜。 制作方法: 1、草鱼由腹部切开成两半,每片再斜切成6片,再用少许酒和盐腌10分钟。 2、粉丝先入冷水中泡软,用开水烫熟,沥干后拌入少许麻油及盐...
原料:草鱼。 特色:此菜为传统江浙名菜,在制作过程中对甜度、咸度、酸度进行了一番调整,造型也更气派、时尚。夹一块入口,会有多重味觉体验。 制作方法: 1、活草鱼1条,从...