原料:
黑木耳10克、嫩豆腐250克、胡萝卜30克、水发香菇150克。
制作方法:
黑木耳用温水泡发,去杂质后洗净;豆腐切成小块,胡萝卜、香菇洗净切成小丁。先在烧锅内加入鲜汤一碗,把黑木耳、胡萝卜、香菇倒入,加姜、葱、盐,烧沸后放入豆腐、味精,淋上麻油即可。
功效:
健脾除湿、通便降脂。
主治:
适用于各型高脂血症者。本膳既能益中气、除湿浊、通大便,又可软化血管、降血脂、降血压,老年人经常服用,可达到预防和治疗心脑血管疾患的双重作用。
原料:
黑木耳10克、嫩豆腐250克、胡萝卜30克、水发香菇150克。
制作方法:
黑木耳用温水泡发,去杂质后洗净;豆腐切成小块,胡萝卜、香菇洗净切成小丁。先在烧锅内加入鲜汤一碗,把黑木耳、胡萝卜、香菇倒入,加姜、葱、盐,烧沸后放入豆腐、味精,淋上麻油即可。
功效:
健脾除湿、通便降脂。
主治:
适用于各型高脂血症者。本膳既能益中气、除湿浊、通大便,又可软化血管、降血脂、降血压,老年人经常服用,可达到预防和治疗心脑血管疾患的双重作用。
【食材调料】 豆腐 、冬菇、 冬笋 、葱、姜、蒜。 【制作步骤】 1、坐上油锅,将豆腐切成块(反着切可以防止豆腐粘刀),豆腐下油锅炸制成金黄色。 2、泡好的 香菇 改改刀,笋改
【食材】老 豆腐 、 虾 皮、葱/姜末、淀粉; 【调料】酱油、白糖、盐; 【制作步骤】 1、将豆腐切成方形小丁,放入开水中氽烫捞出沥干水分。虾皮洗净晾干切成细末备用。 2、起锅
材料: 调味料:油:3汤匙料酒:2汤匙酱油:2汤匙糖:大半汤匙盐:适量炸豆腐:10块走地鸡:半只葱:2条干辣椒:2条姜:4片 做法: 1。鸡洗净斩件,汆水,捞起冲净; 2。葱洗净切
[材料]:山水豆腐一盒、瘦肉二两 [调料]:蒜蓉、姜蓉、豆办酱、豆鼓、鸡汤(也可用鸡粉加水调和)、生粉水、盐、葱花 [做法]:1、豆腐切成小块,放在加盐的开水里略灼,捞起待用
主料:豆腐 调料:盐、酱油、豆瓣酱、辣椒酱、葱、水 制作方法: 1、豆腐冲洗下,然后豆腐切块。 2、锅中烧水,水开倒入豆腐焯水,水开后捞出豆腐待用。 3、锅中底油,油热放葱
原料:南豆腐、麻辣豆腐调料、香葱 制作方办法: 1、豆腐切小方块,用淡盐水,焯水2分钟,捞出(可以保持豆腐口感细嫩,且不易碎); 2、锅中放少量水,煮开后,倒入麻辣豆腐
主料:淮山药100克,豆腐200克 调料:蒜头1克,酱油5克、麻油30克,葱、味精各2克,精盐3克 制作方法: 1、山药去皮,洗净,切成小丁块; 2、豆腐以沸水烫一下,再切成小丁块; 3、
主料: 豆腐(北)400克,羊肉(肥瘦)400克,河虾50克 调料: 料酒30克,花椒10克,盐6克,味精3克,植物油30克,大蒜(白皮)5克,大葱5克,姜2克 做法: 1。将羊肉洗净,切成2厘米见方的
如果好几天都想不起来吃,豆腐应该放在最里面;如果要放一个礼拜以上就要放冰箱的下面(冷冻)。因为冷气是从里面出来的,越靠里面越靠近冷气,靠外面的地方比较靠近室温,温度会比
芙蓉鸡片的制作方法:,自制豆腐的制作方法:。以下内容为河北卫视家政女皇2019年4月28日节目视频及要点内容笔记,本期主题《芙蓉鸡片》。主要内容:芙蓉鸡片的做法、自制豆