豆芽

韭菜鸡蛋炒豆芽的做法 2017-11-21

原料：鸡蛋，韭菜，豆芽。 调料：盐，味精。 制作方法： 1、将鸡蛋打散，热油倒入鸡蛋，炒至蛋液完全凝固盛出备用； 2、锅中倒少许油，油热后，放入豆芽大火翻炒两分钟； 3、放...

黄豆芽炒鸡丝的做法 2017-11-14

主料：鸡肉、黄豆芽 辅料：胡萝卜、木耳 调料：色拉油、盐、鸡粉、姜、蒜、香油、淀粉、胡椒粉、白醋 制作方法： 1、鸡肉事先片成3份，然后再切成细丝，用盐、胡椒粉和少许生粉...

黑豆芽炒鸡肉丝的做法 2017-11-15

材料：自发黑豆芽，鸡胸肉，胡罗卜，蒜薹。 调料：盐，生抽，味精，水淀粉，花生油。 制作方法： 将所有材料改刀备用，用点水淀粉和盐把鸡肉丝抓匀待用，热锅到点花生油油热后...

青椒肉丝炒豆芽的做法 2017-11-13

主料：瘦肉，豆芽，青椒1根 调料：干红辣椒，剁辣椒 做法： 1、瘦肉切丝，拌入料酒、酱油、淀粉各一勺，腌制10分钟；青椒去籽切丝； 2、热油炒瘦肉丝； 3、待肉丝变白时，放入葱...

豆芽回锅肉的做法 2017-11-12

材料：黄豆芽500克、回锅肉适量、盐适量、生抽适量、蒜头适量、葱适量。 制作方法： 1、蒜拍扁切碎，葱切小段。，备好一碟回锅肉。 2、锅中热油，爆香蒜蓉，倒入黄豆芽翻炒。...

金花银针的制作 2016-08-17

金花银针的材料：银芽 鸡粉 火腿丝 金花银针的制作方法： 1、炒锅上火，放油，中火烧热，洗净的银芽放在漏勺内，用热油浇淋，熟后沥油 2、油锅继续加热，放入火腿丝，泡油后迅速...

黄豆芽炒肉丝的做法【视频+笔记】 2016-08-18

黄豆芽炒肉丝的材料 瘦肉200克，黄豆芽500克，油，盐，花椒，八角，洋葱，生抽 黄豆芽炒肉丝的做法 1.瘦肉切成丝，洋葱切粒 2.油锅内放入两块冰糖，慢慢融化后放入花椒八角洋葱粒...

黄豆芽饭的做法【视频】 2016-08-18

黄豆芽饭的材料：黄豆芽4两，黑木耳丝1/3杯(约1两)，白米2杯，高汤2杯，盐2小匙，酒1/2大匙，香油2小匙，色拉油1/2大匙，胡椒粉1小匙 黄豆芽饭的做法: 1)将米洗净沥干水分，加入2杯高...

豆芽蒸咸肉的做法【视频】 2016-08-18

豆芽蒸咸肉的材料：咸肉200克，豆芽200克，高湯100mL，盐1茶匙，橄榄油10mL，蔥1棵，姜5克， 豆芽蒸咸肉的做法： 1.蔥切段，姜切片，咸肉切成中等大小的塊。 2.煮滾一锅水，加入豆芽出...

海鲜芽菜炒肉松20131118食客准备 2016-08-11

本页提供2013年11月18日深圳卫视娱乐频道食客准备，首席厨娘：肥妈。养生主题是《海鲜芽菜炒肉松》。 食材 黄豆芽、蛤蜊肉、肉末、生姜。 制作方法 1、肉末加食用油拌匀加入生抽、...