【食材】 糯米 粉、黄豆粉、椰汁; 【调料】橄榄油、白糖、盐; 【做法】 1、糯米事先泡发六个小时,入锅,调入盐、橄榄油和椰汁,以中小火加热。 2、15分钟后取出,加入糖搅匀,...
【食材】 鸡蛋 3个、盐、低筋面粉30克、细砂糖60克、油和牛奶各24克。 【奶油馅】牛奶200克、细砂糖50克、蛋黄2个、玉米淀粉和低筋面粉各10克、动物性奶油100...
【食材】蔓越莓一包, 柠檬 一个,奶油奶酪125克、糖粉50克、 酸奶 100克、蛋贡1个、吉利丁6克、淡奶油120克、全麦饼干110克、黄油60克。 【制作步骤】 1...
【食材】 绿豆 、琼脂、冰糖、 蜂蜜 ; 【制做方法】 1、绿豆事性泡发好,入温小中煮熟,将豆沙糊滤出备用。 2、绿豆汤汁倒入锅中,加入冰糖。再将琼脂加清水泡软,放入汤里煮开...
【使用原料】 菠菜 、 鸡蛋 、面粉; 【制作方法】 1、将菠菜放入开水中焯软,切成小段; 2、面粉与蛋清的比率1:2混合,加入少许的油(这样可以让做出的菠菜 糕 更加...
【食材调料】 面粉、玉米粉、 南瓜 、 鸡蛋 泡打粉、白糖; 【制作方法】 1、在大的容器中打上两个鸡蛋,加五十克面粉,二十五克玉米粉,十克白糖、三克泡打粉,将它们调开打散...
【食材】 菠菜 、葱末、 鸡蛋 、盐、味精、水淀粉、生抽、醋、香油、红油、鸡精、盐、白糖、香葱。 【制作步骤】 1、菠菜焯过后过凉,捞出擦干水分切成菠菜末; 2、容器中放入菠...
香蒸槐花糕。【食材调料】槐花、2个鸡蛋、1克泡打粉,100克面粉。青红椒粒,葱姜末,生抽、米醋、盐、味精。【制作步骤】1、槐花泡水3分钟。2、2个鸡蛋打发,加1克泡打粉...
食材 大米、粘米粉、白 萝卜 、 白菜 、 香菇 、海米、 广东 腊肠。 做法 1、大米泡水后打成米浆;新鲜的 白萝卜 去皮后擦成丝,用盐稍微腌制一下;大白菜帮切成细丝。 2、把腊肠切...
【食材调料】 糙米、小金瓜(擦丝)、干 香菇 泡发、粘米粉、广式腊肠。 【制作步骤】 1、糙米提前浸泡两个小时,在上锅蒸40分钟。 2、把香菇切成粒,腊肠切成丁备用。 3、糙米和...