【制作步骤】
1、取鸡蛋打散，倒入马蹄末和干贝末拌匀；肥肉切丁，葱切末，备用。
2、热锅热油，倒入肥肉丁炼出猪油，加入葱白炒香，倒入鸡蛋滑炒，淋入料酒，调入盐、白糖、鸡粉，起锅前加入马路汁和葱末即可。
【健康小提示】
品质好的干贝干燥，颗粒完整、大小均匀、色泽淡黄而有光泽。干贝烹调前应用温水泡发，或用少量清水加黄酒、姜、葱隔水蒸软，然后烹制入菜。
（《食来运转》 20140717干贝炒蛋）主持人：刘伟、汤洋
【制作步骤】
1、取鸡蛋打散，倒入马蹄末和干贝末拌匀；肥肉切丁，葱切末，备用。
2、热锅热油，倒入肥肉丁炼出猪油，加入葱白炒香，倒入鸡蛋滑炒，淋入料酒，调入盐、白糖、鸡粉，起锅前加入马路汁和葱末即可。
【健康小提示】
品质好的干贝干燥，颗粒完整、大小均匀、色泽淡黄而有光泽。干贝烹调前应用温水泡发，或用少量清水加黄酒、姜、葱隔水蒸软，然后烹制入菜。
（《食来运转》 20140717干贝炒蛋）主持人：刘伟、汤洋
【食材】 扇贝 西红柿 甜玉米粒 洋葱 大蒜 【调料】 生抽 【制作步骤】 1、 扇贝洗净，去除里面的脏物，冲净沥干；外壳也用刷子刷洗干净； 2、西红柿用热水烫一下后去皮，切成小丁
特点 木樨肉（讹传名为木须肉、苜蓿肉）大家都再熟悉不过了，可是木樨肉能补肾您知道吗？今天养生厨房中的养生专家张主任就给我们改编了一道能补肾的木樨 肉，您可能觉得，怎
主料：银鱼、葱、酒酿 制作方法： 1、把银鱼干泡发洗净，放入热油锅中煸炝几分钟； 2、倒入适量酒酿，加入温开水； 3、大火烧开水后，除去汤表面的黄色油泡沫，再小火熬汤； 4、
材料：鸡蛋、香蕉、面粉、白糖。 制作方法： 1。把香蕉弄碎了，切成小片也行，用筷子捣碎。 2。加入适量面粉，敲两个鸡蛋，当然鸡蛋也可以根据自己的爱好增减。 3。加入适量牛奶
原料： 红薯1个、鸡蛋1个、白砂糖1汤匙、面粉2汤匙（满满的哦）。 做法： 1、红薯削皮洗干净后，先切成薄片，再切成条，最后切小粒； 2、鸡蛋磕进面粉里，加入砂糖，加入2汤匙的
原料：面粉100G；鸡蛋2个；胡萝卜小半根；紫菜适量；清水180G 做法： 1。将2个鸡蛋打成鸡蛋液，胡萝卜切成细丝，紫菜用手撕成小碎片； 2。将清水加入面粉搅拌均匀，然后将胡萝卜丝
主料：猪里脊肉500克 辅料：虾仁100克，猪油（板油）125克，火腿10克，油菜心3克，鸡蛋清25克 调料：香菜25克，姜15克，花椒10克，江米酒50克，黄酒25克，辣酱油10克，盐2克，味精3克，
食谱原料： 青蟹750克、蟹肉180克、鳗鲡150克、肥膘肉250克、鸡蛋白100克、香菜20克。 制作方法： 1、将海鳗宰杀治净，片取净肉剁成泥； 2、鱼肉泥内加入精盐和清水100毫升，搅打上劲
【食材】干贝、冬瓜、田鸡、生姜； 【调料】生粉、盐、胡椒粉、料酒； 【制作方法】 1、冬瓜切条，田鸡切块，干贝泡发备用； 2、田鸡放入碗内加入少许的盐和适量生粉抓拌均匀
【食材】鸡蛋、黑木耳、葱姜； 【调料】鸡精、香油、浓汤宝； 【制作步骤】 1、鸡蛋打散，葱斜切丝备用； 2、热锅热油，炒香葱丝，倒入蛋液炒制成熟盛出。 3、继续加热锅，