原料：面粉100G；鸡蛋2个；胡萝卜小半根；紫菜适量；清水180G
做法：
1。将2个鸡蛋打成鸡蛋液，胡萝卜切成细丝，紫菜用手撕成小碎片；
2。将清水加入面粉搅拌均匀，然后将胡萝卜丝，紫菜和鸡蛋液倒入面糊中成为鸡蛋面糊；
3。平低锅放少量油；将面糊慢慢倒入平底锅中，薄薄的一小圈，小火慢煎，一面成金黄后翻个身再略煎一会。
5。煎熟后取出装盘即可。
原料：面粉100G；鸡蛋2个；胡萝卜小半根；紫菜适量；清水180G
做法：
1。将2个鸡蛋打成鸡蛋液，胡萝卜切成细丝，紫菜用手撕成小碎片；
2。将清水加入面粉搅拌均匀，然后将胡萝卜丝，紫菜和鸡蛋液倒入面糊中成为鸡蛋面糊；
3。平低锅放少量油；将面糊慢慢倒入平底锅中，薄薄的一小圈，小火慢煎，一面成金黄后翻个身再略煎一会。
5。煎熟后取出装盘即可。
【食材】土豆、黄瓜、胡萝卜、五花肉 【调料】调料：酱油 【制作步骤】 1、将黄瓜去掉软心，与土豆、胡萝卜一起切成小丁； 2、五花肉切稍大的肉丁备用； 3、土豆下锅煸成金黄色
材料：鸡半只700g，云耳10朵，红枣去核2个切片，姜片5片，烧酒、豉油、砂糖、生粉少许，葱1条切葱花备用。 步骤： 1、鸡洗净暂件，红枣去核2个，（切片）云耳浸发。 2、把红枣、姜
主料：南瓜、糯米粉、白沙糖、白芝麻适量 制作方法： 1。南瓜洗净，去皮去籽后切成小块，上锅蒸20分钟至熟透； 2。将蒸熟的南瓜用勺子压成南瓜泥，然后趁热一点点的加入糯米粉，
材料：杞子40克，红枣20枚，生姜2片，乌鸡1只。 制作方法： 一、将乌鸡洗净，去毛、去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水。 二、杞子用温水浸透，用水洗净，沥干水
食谱原料： 鸡肫2500克，鸡肝2500克，山楂100克，香油100克，料酒100克，姜100克，冰糖500克，盐100克，花椒50克，八角50克，桂皮25克，味精50克。 制作方法： 1。制红卤水：用小布袋一只
食谱原料： 公鸡500克，盐5克，八角1克，桂皮5克，姜5克，花椒1克，红曲10克，丁香5克，草果1克，白芷1克，大葱10克。 制作方法： 1。将公鸡宰杀去净羽毛，开膛去内脏用清水洗净，把
主料：鸡肉150克，对虾150克，咸面包400克 辅料：火腿10克，鸡蛋清30克 调料：香菜5克，大葱5克，姜5克，黄酒15克，味精2克，盐3克，淀粉(玉米)10克，胡椒粉2克，椒盐15克，辣酱油30克，
主料：虾米100克，紫菜(干)20克 调料：大葱5克，胡椒粉1克，酱油3克，香油5克 制作方法： 1。将紫菜撕成小块，用清水略泡淘去杂质，控干水分。 2。金钩用温水略浸，洗净，紫菜与汤
布代鸡的做法 布袋鸡看似普通其实内有乾坤，其时它所用到的技法在厨师看来一点都不神奇，用就整鸡脱骨。脱骨时要把鸡的腿骨、腔骨和翅骨都从后部取出，而颈骨要从前边取出，然后加
南北方人渴汤，冬吃萝夏吃姜，莱菔子，吃饭不要过饱，脾胃功能不好调理。三子养亲汤。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路2021年2月20日节目视频及要点内容笔