【使用原料】
【制作方法】
1、将菠菜放入开水中焯软,切成小段;
2、面粉与蛋清的比率1:2混合,加入少许的油(这样可以让做出的菠菜糕更加的嫩);
3、将切成小段的菠菜放入混合好的面粉和蛋清中,搅匀,平铺装盘,准备上锅蒸;
4、水开后水锅蒸10~15分钟;
5、蒸好后切块装盘即可;
为了让菠菜吃起来更加的鲜美,可以在碗中倒入少许蚝油和白糖调汁;
(菠菜的做法)
1、将菠菜放入开水中焯软,切成小段;
2、面粉与蛋清的比率1:2混合,加入少许的油(这样可以让做出的菠菜糕更加的嫩);
3、将切成小段的菠菜放入混合好的面粉和蛋清中,搅匀,平铺装盘,准备上锅蒸;
4、水开后水锅蒸10~15分钟;
5、蒸好后切块装盘即可;
为了让菠菜吃起来更加的鲜美,可以在碗中倒入少许蚝油和白糖调汁;
(菠菜的做法)
【食材】 菠菜 【调料】盐、香油、麻酱 【制作步骤】 1、菠菜切碎焯好、加入盐、香油、麻酱拌匀; 2、将焯好的菠菜叶包裹成团,淋上麻酱即可; (《天天饮食》 20130726第9分钟开始
【食材调料】 面粉、玉米粉、 南瓜 、 鸡蛋 泡打粉、白糖; 【制作方法】 1、在大的容器中打上两个鸡蛋,加五十克面粉,二十五克玉米粉,十克白糖、三克泡打粉,将它们调开打散
【食材】 绿豆 、琼脂、冰糖、 蜂蜜 ; 【制做方法】 1、绿豆事性泡发好,入温小中煮熟,将豆沙糊滤出备用。 2、绿豆汤汁倒入锅中,加入冰糖。再将琼脂加清水泡软,放入汤里煮开
主料:金针菇、菠菜、胡萝卜 调料:酱油、醋、糖、盐、鸡精、胡椒粉、白芝麻、蒜末、香油 制作方法: 1、把菠菜洗好、金针菇洗净、胡萝卜切丝; 2、把菠菜、金针菇、胡萝卜用水
主料:菠菜250克,鸡片、虾仁、海参各20克,食盐、料酒、胡椒粉、生粉、色拉油、鲜汤各适量,葱、姜各少许。 制作方法: 1、将鸡片、虾仁用食盐、料酒、生粉、胡椒粉上足浆,放
材料: 味好美酸辣汤调料1包,菠菜1小把,鸡蛋1个 做法: 1。锅中倒入3大碗水,也可按照家人的量来放水。 2。下入味好美酸辣汤调料一包煮沸。 3。锅开后关小火,但保证一直开锅中
主料:蛤蜊750克,菠菜250克 调料:大蒜(白皮)50克,姜10克,盐5克,味精2克,醋10克,香油5克 特点:蛤仁鲜嫩有味,菠菜软嫩可口,绿叶见白仁,系青岛沿海地区最具特色的冷菜之
厨师,食材调料,制作步骤。(水仙菠菜)厨师中国烹饪大师、鲁菜创新大师、世界知名餐饮杂志推荐主厨——张少刚。食材调料菠菜,鸡蛋、姜丝、蒜片、盐、油、味精、白糖。制作步骤1
【食材】菠菜、粉丝、红甜椒、芝麻、蒜末; 【调料】盐、生抽、香油、醋、糖; 【制作步骤】 1、锅内水烧开后加点盐和几滴油,将菠菜入锅焯一下捞出,泡入凉水。 2、接着将粉
春天的蔬菜非常多,但是最应季的应该说是绿叶菜了,比如菠菜、茼蒿都是春季对我们身体特别好的蔬菜。菠菜菜除了有明目的作用还有键骨的作用。今天我们就给大家介绍一道有关于菠菜的