木耳鸡汤的做法

原料：仔鸡一个，干木耳，花椒粒，姜片，料酒，盐，葱花

制作方法：

1、仔鸡剁小块，切好之后洗干净。干木耳泡个半个小时。然后洗干净，去蒂切小块。

2、锅中倒冷水，倒入鸡块，加花椒粒20颗这样，要太多，放姜片，葱段，料酒。

3、大火烧开，撇出浮沫，转小火把鸡块烧八成烂，大概要15分钟。

4、倒入洗好待用的木耳。然后加盐小火10分钟就可以出锅了。

5、出锅前捞出葱段，加点葱花就即可。