材料：
花旗参片3-5克、排骨2根（300克左右）、姜4片、桂圆肉4-6粒、红枣4枚
制作方法：
1、排骨提前请肉铺剁成小块，桂圆肉、红枣提前泡软待用。
2、起一锅，排骨和水一起烧到水开，排骨煮出血沫后，捞出温水漂去浮沫，
3、汆烫排骨的同时，另坐一汤锅烧上足量热水，将汆烫好的排骨放入汤锅，加入姜片、红枣、桂圆、花旗参一起煲煮。
4、待汤开后，转小火熬煮1。5-2小时，调入盐、白胡椒粉即可食用。
5、也可以加一些山药或其他蔬菜煮后食用。
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材料：
花旗参片3-5克、排骨2根（300克左右）、姜4片、桂圆肉4-6粒、红枣4枚
制作方法：
1、排骨提前请肉铺剁成小块，桂圆肉、红枣提前泡软待用。
2、起一锅，排骨和水一起烧到水开，排骨煮出血沫后，捞出温水漂去浮沫，
3、汆烫排骨的同时，另坐一汤锅烧上足量热水，将汆烫好的排骨放入汤锅，加入姜片、红枣、桂圆、花旗参一起煲煮。
4、待汤开后，转小火熬煮1。5-2小时，调入盐、白胡椒粉即可食用。
5、也可以加一些山药或其他蔬菜煮后食用。
【食材】排骨、鸡蛋 【调料】蔬菜汁、陈皮、盐、玉米淀粉、糖、料酒、胡椒粉 【制作步骤】 1、往排骨里加入蔬菜汁、陈皮、盐和鸡蛋后搅拌均匀，腌制一会； 2、漏掉多余的蔬菜汁
主料：小排骨，山药、青红椒、冬笋，葱，姜。 调料：蕃茄酱、酱油、料酒、白醋、糖，盐，淀粉。 做法： 1、小排骨用酱油、料酒盐淀粉、葱、姜腌15分钟。 2、青红椒，冬笋切丁，
主料：仔排120克 调料：香葱6克、五香油20克、糖醋汁20克、盐3克、料酒5克 制作方法： 1.将仔排洗净，去骨，切成约5厘米方块。 2.放盐、鸡粉、料酒腌制20分钟。 3.在铁板上高温时倒入
主料：猪排骨、芋艿玉米 调料：油、料酒、酱油、盐、糖、清开水 制作方法：： 1）将猪排骨洗净剁块，在开水锅里焯去血污。 2）芋艿洗净刮去芋皮。 3）玉米切圆片。 4）热油锅，将
主料：南瓜，排骨 配料：蒜茸、豆豉、生抽、鸡精、盐、糖、生粉（少量）、油 制作方法： 1、将排骨切成小块，用盐、糖、生粉、油、蒜茸、豆豉、生抽、鸡精拌匀腌一会儿。生粉的
主料：排骨、普洱茶 调料：黄酒、盐、糖、鸡精、淀粉 制作方法： 1、排骨斩块，洗净，冷水下锅，焯去血沫。 2、普洱茶放入小碗中，倒入沸水浸泡，使茶叶散开。 3、焯过的排骨倒
材料：排骨，香菇，姜片，料酒，糖，盐，少许鸡精（可不加） 制作方法： 1、取十几个香菇，根据排骨多少适量调整，香菇中加少许淀粉，搅拌，静置一会等泥沙沉淀后捞出香菇，在
菜系及功效：湘菜 糖醋排骨的制作材料： 主料：猪排500克，面粉50克，绍酒60克，酱油50克，糖90克，醋80克，葱段，生粉和香油各适量。 教您糖醋排骨怎么做，如何做糖醋排骨才好吃
主料：海参（水浸）400克，猪排骨(大排)300克，猪肋条肉（五花肉）300克，虾仁300克，鸽蛋150克 辅料：猪肉皮50克，猪肉(肥)50克，火腿20克，鸡蛋清50克 调料：盐15克，味精15克，黄酒
食谱原料： 主料：猪小排(猪肋排)1000克。 调料：酱油100克，料酒25克，盐5克，白砂糖50克，姜40克，桂皮5克，大葱5克，八角5克。 制作方法： 1。将猪肋排骨斩成块，用盐拌匀，放入容