【做法】
1、花蟹切成块、虾去须、榨菜切处，备用。
2、热锅热油爆香大蒜和姜片，加入花蟹煎制，以黄酒和胡椒粉和盐调味，起锅盛入砂锅中。
3、接着加入发泡好的鱼翅、虾、鲜贝继续煲制20分钟，撒上葱末即可起锅了。
螃蟹的营养价值
螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，有解热散血，活血化瘀、消肿止痛、强筋健骨的功效，对身体有很好的滋补作用。除此之外，螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。
【做法】
1、花蟹切成块、虾去须、榨菜切处，备用。
2、热锅热油爆香大蒜和姜片，加入花蟹煎制，以黄酒和胡椒粉和盐调味，起锅盛入砂锅中。
3、接着加入发泡好的鱼翅、虾、鲜贝继续煲制20分钟，撒上葱末即可起锅了。
螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，有解热散血，活血化瘀、消肿止痛、强筋健骨的功效，对身体有很好的滋补作用。除此之外，螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。
【食材】瘦肉150克、榨菜半个、拉面适量 【调料】葱2根、料酒半大匙、酱油半大匙、湿淀粉半大匙 【制作步骤】 1、瘦肉切丝，拌入调味料，腌10分钟，榨菜切丝后先泡水20分钟以去除
【食材】螃蟹、榴莲肉、青红椒、大蒜、面粉 【调料】黄油、淡奶油、盐、鸡粉 【制作步骤】 1、蒜切末，青红椒切菱形块，备用； 2、热锅热油，螃蟹块面蘸上面粉，放入锅里煎变色
【食材】 【辅料】 【调料】 【制作步骤】 1、 【大厨小提示】 （《食全食美》20141021 黑椒牛油焗海蟹 ）主持人：斌子、吴冰
潮州冻蟹的材料：花蟹500克，香菜5克。 盐、味精各2克，浙江红醋50克，姜末5克，精油少量。 学做菜 潮州冻蟹的做法： （1）将花蟹洗净扎好后上笼蒸熟。 （2）取出冷却后，去蟹脐盖
蟹黄芙蓉鱼的材料：熟蟹黄100克 鸡蛋清6个，湿淀粉40克，火腿末少许 味精15克，料酒15克，高汤15克，熟猪油70克，毛姜水五克，精盐1克 蟹黄芙蓉鱼的制作： 1.将大块熟蟹黄改刀后放碗
翠包赛螃蟹 主料：鸡蛋5个 辅料：生菜，净鱼肉少许 调料：姜，葱，料酒，米醋，盐，鸡精 翠包赛螃蟹的特点： 口感滑嫩，营养丰富，味似蟹肉，老少皆宜。 翠包赛螃蟹的制作方法：
原料及作用 紫菜：营养及软坚；胡萝卜、芹菜：健胃、助消化、降血压；鸭蛋黄：明目，平肝；鲤鱼片：营养、催乳、健胃、利水；芝麻：润肠、和血、补肝肾；海虾：治痘疮、下乳汁、壮
【食材】蟹肉、大白菜、生姜； 【调料】盐、湿淀粉； 【制作方法】 1、大白菜坚切成八瓣，生姜切成片备用； 2、起锅烧水，放入生姜片，烧开后氽烫大白菜，捞出沥干水份； 3
柿子螃蟹不能同食，不要空腹吃柿子，补铁时不要吃柿子，被仙人掌扎了可能致命，仙人掌可吸辐射吗？，灵芝的功效，灵芝丹参三七酒，六味地黄丸，杏仁。以下内容为中央电视台科教频道
主要内容：鲤鱼的功效与作用，鲈鱼的功效，又好吃又营养的水中美食等。立秋到秋分的这段时间也被称为长夏，长夏时节脾湿严重，而食用鲤鱼有健脾和胃、利水消肿的功效。