【调料】酱油、醋、干辣椒碎。
【制作步骤】
1、用少量油把干豆豉炒香。
注意：炒干豆豉一定要用较低的油温，否则豆豉很难炒香，而且发苦。
2、把干辣椒碎和葱、姜、蒜下锅，继续用温油煸香，然后下入切好的青红椒碎翻炒。您还可以跟据个人口味放入肉粒进行搭配。
3、在锅中调入少许酱油继续翻炒，最后淋一点醋和香油炒匀即可出锅。
中央电视台cctv1天天饮食20140507视频，天天锦囊。主持人;王雪纯、石万荣，视频的最后讲豆豉辣椒碎的做法
【调料】酱油、醋、干辣椒碎。
【制作步骤】
1、用少量油把干豆豉炒香。
注意：炒干豆豉一定要用较低的油温，否则豆豉很难炒香，而且发苦。
2、把干辣椒碎和葱、姜、蒜下锅，继续用温油煸香，然后下入切好的青红椒碎翻炒。您还可以跟据个人口味放入肉粒进行搭配。
3、在锅中调入少许酱油继续翻炒，最后淋一点醋和香油炒匀即可出锅。
中央电视台cctv1天天饮食20140507视频，天天锦囊。主持人;王雪纯、石万荣，视频的最后讲豆豉辣椒碎的做法
【食材】肥肠 【调料】木耳、冬笋、青蒜、豆豉酱、鲜酱油 【制作步骤】 1、把肥肠下锅，加葱姜、料酒焯制备用； 2、把焯过的肥肠放入高压锅煮三十分钟后切条，再和木耳、冬笋分
豆豉香煎 鸡翅 厨师：国际烹饪艺术大师、八项国际金奖得主、中国唯一亚洲大厨世界大赛评委、国家一级评委、中华非物质文化遗产 鲁菜 传承人 屈浩 。 食材调料 鸡翅中、 芹菜 、青
五柳居的材料：草鱼(750克)香菇（鲜）(10克) 胡萝卜(10克) 冬笋(10克)葱白(10克)姜(3克) 辣椒(红、尖、干)(1克) 大蒜(10克) 酱油(60克)醋(60克) 味精(3克) 白砂糖(60克)胡椒粉(1克) 淀粉(玉米)(2
材料：粉条（粉丝也可以），木耳，干辣椒，豆瓣酱，鸡精，葱姜蒜末 制作方法： 1、粉条用热水泡软，木耳切末。 2、将葱姜蒜末爆香，入木耳末翻炒。 3、加豆瓣酱炒匀，入粉条。
主料：青尖椒（5个）、红尖椒（四个）、鸡胗（210克） 辅料：盐（两茶匙）、糖（一茶匙）、淀粉（两茶匙）、耗油（一茶匙）、酱油（一茶匙）、老抽（少许）、蒜末(适量)、姜末（
主料：猪耳500克 辅料：辣椒(红、尖)30克，青蒜30克 调料：辣椒油20克，白砂糖5克，酱油膏20克，味精3克，香油5克 做法： 步骤1：青蒜摘洗干净切斜刀； 步骤2：辣椒洗净去籽后切丝备
食谱原料： 主料：猪肉(瘦)5000克 调料：盐175克，酱油200克，姜25克，白砂糖100克，辣椒粉75克，白酒25克，花椒粉20克，味精5克，胡椒10克，五香粉10克 制作方法： 1。选料：精选符合卫
豆类营养，豆豉的区分，纳豆与豆豉区别，豆豉入药，豆豉入菜。淡豆豉的发酵，和胃行气汤，葱豉汤，栀子豉汤。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路2020年8月21
图片尺寸：350px ×189px (宽*高)图片大小：17693Byte上传时间：2014-03-17 10:12:29图片格式：.jpg下载地趱：下载所属文章：豆豉
黄色——小米，白色——鸡头米，红色——红豆，黑色——豆豉。以下内容为中央10套健康之路2021年9月28日节目视频及要点内容笔记，本期主题《秋季餐桌上的养生智慧（一）》