【食材调料】
【制作步骤】
1、把韭菜清洗干净后从根部用竹签穿成串,切掉菜根和多余的菜叶备用。
2、把两勺的蒜蓉辣酱、一勺排骨酱、一勺海鲜酱和少许孜然粉、辣椒粉拌均备用。您也可以购买成品的烧烤酱来用。
3、锅中放入少许油润锅,把韭菜放入锅中煎制,在加热的过程中要用大勺不段压平韭菜。当韭菜表面发黄略焦的时候翻面煎制,当韭菜全部变软发绿时刷上调好的料汁即可出锅。
烤韭菜
(天天饮食20140410视频天天锦囊,主持人:王雪纯、张冰,视频的最后讲烤韭菜的做法)
1、把韭菜清洗干净后从根部用竹签穿成串,切掉菜根和多余的菜叶备用。
2、把两勺的蒜蓉辣酱、一勺排骨酱、一勺海鲜酱和少许孜然粉、辣椒粉拌均备用。您也可以购买成品的烧烤酱来用。
3、锅中放入少许油润锅,把韭菜放入锅中煎制,在加热的过程中要用大勺不段压平韭菜。当韭菜表面发黄略焦的时候翻面煎制,当韭菜全部变软发绿时刷上调好的料汁即可出锅。
烤韭菜
(天天饮食20140410视频天天锦囊,主持人:王雪纯、张冰,视频的最后讲烤韭菜的做法)
【食材】南瓜、韭菜、面粉 【调料】五香粉 【制作步骤】 1、将南瓜去皮擦丝,韭菜切碎倒入南瓜中,3、4克五香粉搅拌均匀; 2、将锅中倒油,放入10粒左右的花椒,一小块桂皮炸至花
【食材】海虹、 韭菜 ; 【调料】盐、白胡椒等; 【制作步骤】 1、不放水,把海虹直接下锅焖制,当外壳全张开时,捞出备用。 2、把焯好的海虹肉从贝壳中取出,把韭菜切段备
(韭香 茄子 ) 厨师 中国烹饪大师、 鲁菜 创新大师、世界知名餐饮杂志推荐主厨 张少刚 。 食材调料 茄子、 韭菜 、胡椒粉、葱蓉、干 辣椒 、香油、辣椒油。 制作步
【食材】 韭菜 、河 虾 、红 辣椒 、姜; 【调料】酱油、料酒、盐、香油; 【制作步骤】 1、韭菜切段,姜切片,辣椒切圈,备用。 2、热锅冷油,炒香姜片,倒入河虾炒至变色,加入
韭菜盒的材料:面粉,韭菜白,鲜虾仁,冬笋,猪白肉,蟹肉,精盐、味精、胡椒粉 韭菜盒的做法: 1.取面粉500克,调入清水150克,猪油15克,2粒鸡蛋白,及适量非菜汁,搅拌均匀后,
原料:韭菜苔,鸡胗,葱、生姜、干辣椒适量 制作方法: 步骤1:将鸡胗洗干净切成片状,用料酒,盐腌15分钟。 步骤2:将韭菜苔洗净切段备用;葱姜洗净切丝,干辣椒切段。 步骤3:
简简单单的一道美食,散发韭菜淡淡的香味,还没等开吃就一扫而光 主料是鸡蛋,只不过配料换成了韭菜。它就是韭菜炒鸡蛋。操作方法如下: 1、先把三个鸡蛋打到碗里加上适量的盐
主料:韭菜4两(约160克),大鸡蛋3只 调料:生油3汤匙,生粉2茶匙,清水1汤匙,鸡粉1/4茶匙,麻油1茶匙,胡椒粉少许。 韭菜炒蛋的做法: 做法: 1、韭菜洗净切小粒,将生粉及水拌
原料:(3人份) 面粉180克(1杯半)、鸡蛋4个、清水约110克韭菜豆渣盐约1/2小匙、香油、白胡椒粉各适量。 做法: 1、韭菜洗净切末; 2、打入鸡蛋,调入盐、香油和白胡椒粉,之后拌
韭菜盒子的制作方法,烩虾仁萝卜的制作方法。2019年5月22日河北卫视家政女皇节目视频要点内容笔记,主题是《韭菜盒子》。主要内容:韭菜盒子的做法、烩虾仁萝卜的做法等。食