【调料】酱油、白糖、生粉、豆瓣酱
【制作步骤】
1、将藕切成书本厚的片泡在水里洗净，把红椒与茶兰豆改刀切成菱形，备用；
2、取一空碗，放入少量的面粉和一半的生粉，加水和蛋液搅拌均匀，再放入少量的盐调成糊状；
3、在锅中放入较多的油烧到六成热，将洗好的藕片放入调好的糊中包裹，再放到油锅中炸至表面金黄酥脆即可捞出；
4、用酱油、白糖、生粉和少量的水调成一个碗芡，另起锅放入底油用小火，将豆瓣酱煸香，放入红椒，茶兰豆和碗芡烹出香味后，放入炸过的藕片，让藕片包裹上汁料后即可；
（《天天饮食》 20130815 回锅藕片）主持人：王雪纯、赵斌
自贡鲜锅兔的材料：兔肉2000克（1只），纯净水1000毫升、小米椒100g、二荆条（青椒）300克、仔姜200克、土豆500克、莲藕500克、淀粉50克、大蒜50克、生姜50克、大葱50克、小葱50克、香菜
青椒藕丝的材料：藕1根，青椒2个，食盐，色拉油 青椒藕丝的做法 1.藕削去表皮，青椒洗净，去蒂，去籽，莲藕先切片，再改切丝，青椒切丝学做菜 2.色拉油加热至7层熟，放入藕丝炒匀
材料： 鸡胸肉，莲藕，熟大米饭1碗，姜，葱，辣豆瓣酱，酒酿，酱油，五香粉，胡椒粉 制作方法： 1、熟大米饭一碗包上保鲜膜放置到冰箱冷冻室一晚上，然后拿出冻米饭敲碎，要均
主料：排骨、莲藕、新鲜小土、干辣椒、番茄酱、葱、蒜、姜 制作方法： 1、排骨用温水冲泡洗净，开水中焯20分钟，将血沫煮出，然后出锅冲洗干净沥干水分备用。 2、莲藕切滚刀块后
主料：嫩藕400克，红椒丝5克。盐1.5克，糖50克，果珍30克。 果珍莲藕的特点：橙黄光亮，脆嫩酸甜，形态别致。果珍莲藕是现代调味与地方特产的结合，别具民族特色。 制作方法： 1．
主料：莲藕300克，雪花梨500克 调料：冰糖5克 做法： 1。莲藕去节及皮，洗净切块，捣碎后用纱布绞汁； 2。雪梨去心和核，洗净切块，捣碎后用纱布绞汁； 3。取莲藕汁、雪梨汁混合一
感冒初期巧去除，玉米须的作用，葱白的作用，丝瓜络的作用，藕节的作用。以下内容为湖北卫视饮食养生汇20150921期节目视频及要点内容，本期主题《厨房里的边角料》。赵文景
主要内容：藕粉的功效与作用及食用方法，有什么食疗功效。藕粉是久负盛誉的传统滋养食品，莲藕粉营养价值高，药疗作用也好，而且制成方便食品后食用简易，用开水一冲就可食用，且味
功效与作用，中医选方，藕汁的做法，莲藕的做法，注意事项。功效与作用1、缓解秋冬季口干：生吃藕可生津止渴解口干，熟吃藕可健脾止泻益睡眠。将藕去皮切成小丁，打成汁可以更好地
食材调料，做法步骤。以下内容为河北卫视家政女皇2020年5月26日节目视频及要点内容笔记，本期主题《蒸藕盒》。主要内容：蒸藕盒、炸藕丝酥的做法等。食材调料藕、肉馅、香菇