原料：干米粉
调料：酱油、盐、酸辣酱
制作方法：
1。把干米粉用温水泡上，等待大约15-20分钟也可以提前一天用冷水泡的。
2。把准备好的胡萝卜切丝、韭黄切段、香葱或者青蒜切段，豆芽菜洗好。
3。热油锅，放入米粉，依次放入胡萝卜丝，豆芽菜翻炒。
4。加点酱油在加入韭黄和香葱或者青蒜翻炒。
5。再加入些盐少许。
6。最后可以配上点酸辣酱即可。
原料：干米粉
调料：酱油、盐、酸辣酱
制作方法：
1。把干米粉用温水泡上，等待大约15-20分钟也可以提前一天用冷水泡的。
2。把准备好的胡萝卜切丝、韭黄切段、香葱或者青蒜切段，豆芽菜洗好。
3。热油锅，放入米粉，依次放入胡萝卜丝，豆芽菜翻炒。
4。加点酱油在加入韭黄和香葱或者青蒜翻炒。
5。再加入些盐少许。
6。最后可以配上点酸辣酱即可。
【食材】米粉、包菜、香菇、胡萝卜 【调料】盐、香油 【制作步骤】 1、香菇切片，胡萝卜、包菜分别切丝，米粉倒入开水锅快速焯水，捞出，备用； 2、热锅热油，倒入所有切好的
荷叶腐乳粉蒸肉 原料：五花肉一斤，荷叶一张，蒸肉米粉一碗。 做法： 1：肉切成大块或者大片，放上葱姜，腐乳一块，腐乳汁少许。 2：腐乳捏碎，加入酱油，料酒，少许白糖和盐，
主料：磨芋丝1包，火腿10克，生姜10克，葱10克。 调料：花生油20克，盐10克，味精12克，白糖5克，湿生粉适量。 制作方法； 1、包装磨芋解散，火腿切丝，生姜切丝，葱切段。 2、烧锅
原料：猪五花肉350克、黑鹿角菜10克、香菜段10克、葱、姜各20克、鸡蛋2只、湿淀粉30克、料酒10克、精盐2.5克，味精2克、鲜汤100克、酱油10克、胡椒粉1克、醋2克、香油10克。 制作方法：
主料：肉排 辅料：洋葱、西兰花 调料：味精、冰糖、红曲米、草果、桂皮、香叶、陈皮 制作方法： 1、锅中加适量水，将排骨逐个拍一层生粉后放入锅中，不搅动至水沸腾，煮出血水
主料：猪肉馅海参，鸡肉泥，糯米，马蹄，冬笋，鸡蛋，香菜盐，鸡精，料酒，胡椒粉，水淀粉，香油，葱，姜 制作方法： 1、将海参过水煮一下去除腥味，取出过凉切碎备用，马蹄、
主料：嫩瘦猪肉150克，鸡蛋5个， 辅料：葱末，姜末，精盐，味精，料酒，湿淀粉各少许，香油10克，猪肉皮1小块，花生油250克(耗75克) 制作方法： 1)将猪肉切成赤小豆大的丁，加入葱姜
主料：猪肉(瘦)500克 辅料：肥膘肉50克 调料：小葱15克，盐5克，味精2克，胡椒粉2克 特点： 1、猪精肉搅成茸； 2、猪肥膘肉切米粒小丁； 3、葱去根须，洗净，取葱白切珠； 4、肉茸加
食谱原料： 鸡蛋350克，冬笋10克，鳜鱼80克，肥膘肉15克，火腿15克，豌豆10克，香菇(鲜)10克，鸡蛋清25克，猪油(炼制)25克，盐4克，味精1克，黄酒3克，胡椒粉1克，淀粉(玉米)15克，小葱
主料：土豆（黄皮）150克，苹果80克，香蕉100克，酸黄瓜100克，橙子100克，胡萝卜100克 辅料：甜玉米30克，豌豆30克，洋葱（白皮）50克 调料：色拉酱20克，胡椒粉2克，盐3克 制作方法：