制作方法：
1。银耳用冷水浸软，沥干水分，切去底部硬块；
2。冬瓜洗净，切碎；
3。火腿剁成蓉备用；
4。锅中加入高汤，用旺火煮滚；
5。将冬瓜、银耳放入，盖上锅盖，用小火煮约10分钟；
6。下入盐、胡椒粉调好味，用湿淀粉勾稀芡；
7。将火腿蓉撒入羹面即可。
制作方法：
1。银耳用冷水浸软，沥干水分，切去底部硬块；
2。冬瓜洗净，切碎；
3。火腿剁成蓉备用；
4。锅中加入高汤，用旺火煮滚；
5。将冬瓜、银耳放入，盖上锅盖，用小火煮约10分钟；
6。下入盐、胡椒粉调好味，用湿淀粉勾稀芡；
7。将火腿蓉撒入羹面即可。
【原料】青木瓜、 山药 、银耳、 枸杞 、小蜜枣、 莲子 、鲜 百合 、 桂圆 肉、冰糖粉； 【做法】1、将事先泡发好的银耳，剪成小块，备用； 2、水烧开，先将银耳，莲子和山药丁入
银丝干贝羹的材料：南豆腐 干贝、鸡汤 盐、水淀粉 银丝干贝羹的制作：将南豆腐切成细丝，放入水中，鸡汤烧开后倒入豆腐丝，加入干贝，煮开后加盐调味，水淀粉勾芡煮熟即可出锅
材料：土鸡蛋4个，水，盐，糖，料酒，酱油，抹茶粉少许 制作方法： 1．鸡蛋打入碗里，打散； 2．分三次加鸡蛋3倍量的水，每次都搅拌透； 3．把表面的泡末除去； 4．入锅蒸大概1
主料： 冬瓜、眉豆、薏米、猪腱 制作方法： 锅内燒滾水放豬腱煲約20分鐘，加入冬瓜、眉豆、薏米大火煲20分鐘，轉小火再煲2小時即可。
主料：黑鱼一条，冬瓜500克， 调料：精盐、黄酒、胡椒粉、白糖、葱段、姜片、素油 制作方法： 1、将冬瓜洗净切片；黑鱼去鳞、鳃及内胀，洗净后堵截，下油锅稍煎，加净水适量。
主料：豆腐150克，牛肉50克，西红柿50克香菇少许，葱15克木耳，笋丝各少许，牛肉汤500克盐3克，味精3克料酒2克。制作方法：①将豆腐去掉外部表皮，切成长4厘米、宽05厘米、厚05厘米
主料： 豆腐200克、小白菜适量、 火腿 1小块、 鸡汤 1大腕 调料： 植物油1大勺、葱末1大勺、盐1茶勺、鸡精少许、湿淀粉2大勺 制作方法： 1、火腿切成末。 2、小白菜剁碎。 3、豆腐切
食材调料 内酯豆腐、鸡腿肉、海白虾、小油菜心。 制作步骤 1、虾去头，去虾线，之后从背部片开，加盐抓均备用。 2、鸡腿肉剁成泥，加入盐、蛋清搅拌上劲。内酯豆腐切成方块，
【食材调料】，【制作步骤】。【食材调料】海米、冬瓜、味精、盐、糖；【制作步骤】1、将海米用热水烫洗后，温水浸泡两个小时；2、最好放入少量鸡汤，加入适量葱、姜、火腿肉或其
河北卫视家政女皇20150926期《秋季如何吃银耳》。主要内容：银耳滋补作用,银耳养生搭配，银耳雪梨，银耳百合，银耳莲子。专家：著名养生专家-陈允斌。