调料：盐、鸡精、蚝油
制作方法：
1、把白菜成小丝（形状随意啦），然后锅内放油，加入蒜、姜片爆香
2、放入白菜丝，然后翻炒片刻，加入蚝油和盐，在炒一会，有水份会出来，然后盖盖子焖5分钟，等汤汁少些加入油渣翻炒均匀即可啦，这个汤汤拌饭也是超超香的噢，呵呵不信试看看
出锅啦！！啦······
土豆温馨提示：
油渣的作法就是把肥肉切成小片，然后锅内加一点点油倒入切好的肥肉，然后就小火慢慢的煎，等到油全部出来后，就成油渣了，非常简单，而且出来油炒菜也很香，不过要少吃，吃多了对身体不好！
油渣一定要最后放，放早了就不脆了，这样就不好吃，也失去了原有的香味了
翡翠彩蔬卷 【食材】大白菜，红萝卜，彩椒； 【调料】盐，蚝油，白糖，酱油； 翡翠彩蔬卷原料 【制作步骤】 （1）白菜用开水烫软，放上胡萝卜丝、彩椒丝卷起； （2）锅里加
以前大家都是拿 白菜 来 做菜 ，今天教大家怎么用白菜来做一个以白菜为主料的果疏汁。大家做菜的时候可能会觉得帮子不怎么好吃，然后就切下来把它给扔掉了，很 浪费了。所以今
（肉渣炖 白菜 粉） 厨师 著名烹调大师、中式烹调国家级评委、中式烹调调经技师 卢晓光 。 食材调料 五花肉 、葱姜蒜、 粉条 、白菜、料酒、生抽、盐、白糖、关小火。
（ 白菜 腊肉大 虾 煲 ） 厨师 中式烹调高级技师，中国烹调高级应用配餐师夏天。 食材调料 腊肉、白菜、 粉丝 、虾、姜片、料酒、葱、高汤。 制作步骤 1、白菜、腊肉
瓜烧白菜的材料：大黄鱼300克 白菜900克 鸭蛋70克 小麦面粉30克 盐5克 料酒20克 淀粉(蚕豆)20克 味精3克 鸡油20克 花生油100克美食网 瓜烧白菜的做法： 1. 将大黄鱼宰杀治净，片取净鱼肉切
主料： 豆腐400克、白菜500克、牛肉末、青蒜苗段各适量。豆豉、豆瓣、辣椒粉、花椒粉、盐、酱油各适量。 制作方法： 1、用嫩豆腐、牛肉末烧制而成。成菜色泽红亮，豆腐嫩白，具有
主料：鸽蛋300克，竹荪(干)25克，小白菜500克 辅料：火腿25克，香菜50克 调料：鸡油25克，料酒25克，盐10克，味精2克，胡椒粉2克，植物油20克 制作方法： 1。竹荪用温水泡发涨透，洗净
主料： 香菇（鲜）50克，莴笋50克，冬瓜50克，白萝卜50克，胡萝卜50克，白菜50克，冬笋50克 调料： 大葱5克，盐4克，味精2克 做法： 1。将香菇、青笋（莴笋）、冬瓜、胡萝卜、白菜头
主料： 大白菜心300克，鸡胸肉75克， 火腿 50克，熟猪油30克，汤750克，盐3克，味精3克，胡椒粉l克，熟鸡油15克。 制作方法： 1把大白菜心洗净，顺切成宽1厘米的长条状，放人沸水锅内
洋白菜的功效，黄酒的功效，宫保洋白菜的制做法，芥末治疗哮喘小妙方。以下内容为河北卫视家政女皇20141206期周末版节目视频及要点内容，养生主题是《回家应季菜止咳防感冒