特点:虾香柔嫩,立体感强,菜名取之于岱山十景之一“白峰积雪”比喻形象,形态逼真。
制作方法:
1、将基围虾背面剖开,调入酒、盐、味精、各种香料腌制入味待用。
2、西兰花汆水后炒至入味,土豆丝炸至金黄色。
3、将基围虾入六成熟油锅炸至金黄,捞出控油。
4、将西兰花围成圆形,把基围虾逐个倒立在西兰花上面,最后铺上土豆松,洒上糖粉即成。
特点:虾香柔嫩,立体感强,菜名取之于岱山十景之一“白峰积雪”比喻形象,形态逼真。
制作方法:
1、将基围虾背面剖开,调入酒、盐、味精、各种香料腌制入味待用。
2、西兰花汆水后炒至入味,土豆丝炸至金黄色。
3、将基围虾入六成熟油锅炸至金黄,捞出控油。
4、将西兰花围成圆形,把基围虾逐个倒立在西兰花上面,最后铺上土豆松,洒上糖粉即成。
【食材】 面条 、碗豆、郫县豆瓣酱、生芝麻、盐、鸡精、味精。 【制作步骤】 1、将碗豆煮好备用; 2、起油锅、下入肉馅翻炒,肉色泛白后加入葱姜翻炒; 3、待肥肉出油后,加入色
干煎虾碌的材料 剪净大明虾(对虾)600克,茄汁50克,喼汁(酱料店有售)15克,精盐5克,味精3克,白糖5克,芝麻油0.5克,植物油750克(耗100克)。 干煎虾碌的做法 1.将虾切成段(大
原料: 面粉、发酵粉、猪肉馅、葱、鸡精、盐、油 制作方法: 1、温水化开发酵粉,加入面粉,和成面团,放温暖地方发酵至两倍大。 2、案板撒面粉,揉成光滑的面团。 3、用擀面杖
主料: 猪肚500克猪肉(肥瘦)200克冬笋100克辅料:干贝25克火腿50克鸡肉50克松蘑(干)20克薏米50克调料:姜10克醋20克黄酒50克胡椒粉1克味精1克盐3克鸡 制作方法: 1。用刀轻轻片去猪肚表面
主料:鸡爪1000克 辅料:胡萝卜500克,小白菜150克 调料:花生油70克,猪油(炼制)30克,料酒15克,江米酒50克,盐7克,味精1克,胡椒粉1克,酱油20克,白砂糖3克,大葱15克,姜15克,
主料:生菜(团叶)150克,洋葱(白皮)150克,莴笋150克,大葱150克,青萝卜150克,白萝卜150克,黄瓜150克 调料:甜面酱100克,味精3克,香油10克,白砂糖5克 大地丰收的特色: 蔬菜清
主料:文蛤肉250克,葱花5克,姜末5克,黄酒15克,精盐5克,生油40克。 制作方法: 1.先将文蛤壳劈开,用力将文蛤肉及衣裳膜从壳上一道刮下,洗后带水放在碗内,不要放在竹篮里,
主料:火腿腰峰500克、火腿脚爪75克。净母鸡一只(重约600克)、水发冬菇25克、冬笋片150克。精盐25克、绍酒75克、葱结20克、味精15克、姜片25克。 制作方法: 1、将火腿及脚爪放清水
主料:虾仁100克,鸡蛋400克 辅料:香菜30克 调料:盐3克,葱白30克,甜面酱30克,淀粉(玉米)10克,猪油(炼制)250克 特点:此菜色金黄,外脆里嫩,是绍兴的传统风味。 制作方法:
cctv10健康之路2022年6月3日节目《《良医忠告3》(五)》主要内容:喝酒对男性性功能的影响,男性的最佳生育年龄,中年男性备孕应该格外注意些什么,雄激素的重要作用