辅料:牛油1汤匙,白酒选题,蒜末35克,黑胡椒20克,姜末20克,盐20克,混合香草20克,柠檬汁10克
制作方法:
1)将牛肉,青、红、黄椒及洋葱各切成正方形(大小相近);
2)牛肉用腌料腌约10分钟,然后加入其他材料,再一起腌5分钟;
3)用竹签将材料按次序重复串好,平放在碟上;
4)放入串烧,用低火预热7分钟,然后高火烤局7分钟,取出反转,再烤局7分钟,即可供食。
辅料:牛油1汤匙,白酒选题,蒜末35克,黑胡椒20克,姜末20克,盐20克,混合香草20克,柠檬汁10克
制作方法:
1)将牛肉,青、红、黄椒及洋葱各切成正方形(大小相近);
2)牛肉用腌料腌约10分钟,然后加入其他材料,再一起腌5分钟;
3)用竹签将材料按次序重复串好,平放在碟上;
4)放入串烧,用低火预热7分钟,然后高火烤局7分钟,取出反转,再烤局7分钟,即可供食。
【食材】牛蹄筋 【调料】醋、料酒、花生米、盐、糖、花椒、辣椒、姜、葱、蒜、水淀粉 【制作步骤】 1、调宫保汁,加入三勺醋、三勺酱油、水淀粉和少量的糖备用; 2、锅中倒油,
【食材】苹果、牛肉粒、洋葱、青红椒 【调料】鸡蛋清、淀粉、料酒、酱油、姜、葱、蒜、黑胡椒 【制作步骤】 1、先将苹果切成丁,用鸡蛋清、淀粉、料酒、酱油将牛肉粒腌一下;
【食材】豆腐皮、牛里脊 【调料】姜、葱、蒜、番茄酱、糖、盐、青红椒、水淀粉、白醋 【制作步骤】 1、用刀背反牛里脊拍松,外面裹一层豆腐皮后,切成块状备用; 2、锅里倒入食
【食材】牛肉馅、土豆、油豆皮 【调料】花椒水、花椒盐、五香粉、生抽、鸡蛋 【制作步骤】 1、 【私家菜主小提示】 1、 (《食全食美》20141015视频从第8分钟开始讲马氏扣松肉的做
水煮牛肉的材料:瘦黄牛肉300克、豆芽、鸭血、莴笋或者其他蔬菜、粉丝、酱油2.5克,郸县豆瓣酱50克,辣椒油5克,醪糟汁、湿淀粉各25克,精盐2克,干辣椒5克,花椒20粒,胡椒粉、味
材料:牛肉(一斤左右)、山药、枸杞 调料:盐、料酒、鸡精、油、葱姜 制作方法: 1、山药去皮冲洗,切半月状;枸杞洗净; 2、牛肉切小块,在开水中汆一下,去除肉沫捞出; 3、
主料:牛肉200克、南瓜400克 调料:盐3克、味精2克、料酒5克。 制作方法:首先,将牛肉洗净,切块,放入沸水中焯透,打去浮沫,武火烧开,文火炖1小时。然后南瓜去瓤、去皮,洗净
食材 牛通脊、芥兰 做法 步骤1:牛肉切片,用苏打水清洗浸泡后,加鸡蛋、盐、淀粉、料酒上浆腌制10分钟。 步骤2:热锅凉油,下入腌制好的牛肉中火翻炒,牛肉炒散后,下入蒜
【食材】西红柿、牛肉、鸡蛋、生粉、嫩肉粉; 【调料】盐、鸡粉; 【做法】 1、牛肉切片,加入清水,嫩肉粉抓匀,静置十分钏后再加入生粉抓匀。 2、西红柿切成块,利用榨汁机
青椒牛肉炒饭的制作方法,莜面鱼鱼的制作方法。本页提供2019年8月30日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记,本期主题是《青椒牛肉炒饭》。主要介绍青椒牛肉炒饭、莜面鱼鱼的做