调料:酱油、香油
制作方法:
1、把豆腐在开水烫一下再切成丁。
2、青辣椒和大蒜捣成泥。
3、放入鲜酱油和香油拌匀即可。
调料:酱油、香油
制作方法:
1、把豆腐在开水烫一下再切成丁。
2、青辣椒和大蒜捣成泥。
3、放入鲜酱油和香油拌匀即可。
【食材】南豆腐,火腿,青豆,胡萝卜,咸蛋黄 【调料】盐,葱,姜,鸡粉 【制作步骤】 1、火腿、胡萝卜、豆腐切丁,将胡萝卜、火腿、青豆放入水中焯烫一下; 2、将准备好的咸蛋
【食材】7只鸡蛋、500克豆浆 【制作步骤】 1、先将7只鸡蛋用力打散,然后把豆浆缓缓地倒入,加入豆浆就是让鸡蛋中融入豆香,然后加一点点的盐给一些底味,准备一个细筛,过滤一
黄鱼豆腐羹的材料:黄花鱼300克,豆腐300克,冬笋20克,冬菇15克,香菜末15克,水淀粉15克,葱姜块各10克,料酒10克,酱油10克,精盐4克,味精2克,胡椒面2克,香油10克。 黄鱼豆腐羹
食材 高丽菜1/4颗,板豆腐1块,猪绞肉100克,红萝卜丁30克, 调味料 A:昆布香菇混合料1大匙,盐1/3小匙 B:昆布香菇混合料50㏄,水650㏄ 做法 1.高丽菜取完整叶片,削去粗梗备用。 2
主料:豆腐300克,猪肉馅100克,香葱1棵,生姜1小块,大蒜6瓣,花椒1大匙,淀粉适量,干辣椒2个 调料:食用油30克,香油1大匙,酱油1/2大匙,豆瓣酱1大匙,白糖2小匙 制作方法: 1。
主料:猪肚250克 辅料:泡菜50克,辣椒(红,尖,干)30克,青蒜25克,玉兰片25克,淀粉(玉米)20克 调料:味精1克,盐1克,香油2克,猪油(炼制)75克 制作方法: 1。将肚尖洗净,剔去油
主料:猪肉(肥瘦)300克 辅料:鸡蛋225克,荸荠100克,虾米25克,圆白菜250克 调料:花生油50克,料酒25克,盐5克,味精2克,白砂糖25克,香油15克,小麦面粉25克,冻豆腐13克,大葱10克,
食谱用料:鳝鱼、芹菜、香菜 调料:辣椒、葱姜蒜、料酒、酱油、香油、醋、盐、糖、鸡精、胡椒粉 制作方法: 1鳝鱼洗净,加盐和料酒腌20分钟,芹菜洗净切段,香菜切段 2锅中烧开
【食材】豆腐、丝瓜、豌豆、木耳、蒜蓉。 【调料】盐、胡椒粉、水淀粉、香油、蒜末。 【制作步骤】 1、豆腐、丝瓜分别切丁,和青豆依次放入盐开水里面焯水。焯水里可以轻轻推动
凉拌大白菜帮【食材调料】白菜帮、葱、姜、白糖、白醋、干辣椒。【制作步骤】1、白菜帮切成丝备用。2、取一碗,加入两大勺的白糖,加入三勺的白醋,加入水拌均。3、锅中加少许的