【食材调料】
【制作步骤】
1、芹菜先扒皮抽筋，切成丝；鱿鱼一分为二，从里面打成麦穗花刀，花刀的深度是5分之4的深度，先斜刀后直刀，最后切成小块。
2、芹菜丝下锅焯一下水，捞出备用；鱿鱼下锅焯圈后捞出。
3、锅中下入辣酱，用小火凉油煸炒辣酱，下入葱姜蒜煸香，加入料酒煸炒一会。放入焯过的芹菜丝大火翻炒，加入糖、盐、味精，控干水分后下入鱿鱼翻炒成熟后出锅
【芹菜降压、民间秘方】
芹菜营养丰富，但食疗功效与降压为首。将少半棵芹菜、一个苹果，加适量水打成汁后稍加蜂蜜调味，每天早上空腹饮用，坚持一百天，效果明显。
【鱿鱼的营养价值】
鱿鱼的脂肪里含有大量的不饱合脂肪酸，可有效降低血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、补充脑力、预防老年痴呆症有好处。鱿鱼性寒、为发物，胃寒、皮肤病病人要少吃。
家政女皇20150129期节目视频
（ 芹菜 炒 粉丝 ） 食材调料 芹菜、 五花肉 、 粉条 、葱姜蒜、小米椒、红薯粉、料酒、酱油、水、盐、鸡粉。 制作步骤 （1）芹菜、五花肉、葱姜切丝、蒜切片，小米椒
【食材】鲜 虾 、 芹菜 、胡 萝卜 、葱、松仁、芝麻、 【调料】盐、料酒、胡椒粉、甜辣酱、鸡粉； 【制作方法】 1、 胡萝卜 切处，葱切段，芹菜切段备用； 2、热锅热油，炒香 葱白
烧汁鱿鱼筒的材料：鱿鱼2只，烧烤汁50克，糖10克，姜，葱，美食网 烧汁鱿鱼筒的做法： 1、把新鲜的鱿鱼整个漂洗干净，抽出骨片，不要剖开，保留完整的墨囊，沥干水分。 2、锅里放
材料：芹菜，香菇，鸡胸肉 调料：料酒，生抽，五香粉，麻油，酱油 制作方法： 1、把鸡胸肉洗干净，切成小丁。用生抽，料酒，麻油，五香粉腌大约30分钟。 2、把芹菜切小段，如果
原料： 土豆200克，鱿鱼干50克，香肠一根（30克），糖15克，盐5克，糯米醋30克ML，蚝油15克，香油15ML。 制作方法： 1，鱿鱼干先用清水浸泡，直至变软。（大约2到3小时）。 2，鱿鱼洗净
主料：乌鸡、鱿鱼干、红菇、盐、葱花 制作方法： 1）准备：泡好鱿鱼干；把乌鸡收拾好，冲净，去掉一些大面积的脂肪；用水将红菇洗净，用很少量的水泡发。 2）把鱿鱼干剪成丝放
鱿鱼肉丝的制作材料： 主料：鱿鱼150克，猪肉丝100克，柿子椒丝30克，冬笋丝30克，盐2克，味精2克，酱油3克，料酒5克，油30克，水淀粉，香油各适量。 鱿鱼肉丝的特色： 色泽清新，味
主料： 海参（水浸）300克下，鱼肚150克，鱿鱼(干)700克，小白菜1500克 调料：料酒25克，盐15克，味精2克，胡椒粉1克，鸡油15克 制作方法： 1、海参清去腹膜，洗净后斜切片成4厘米长、
食谱原料： 水发鱿鱼300克，鱼肉50克，猪肥膘肉50克，蛋黄10克，樱桃10克，绿色菜帮25克，海带10克，发菜10克，料酒25克，胡椒粉3克，盐4克，蛋清30克，豆粉20克，味精0。5克，葱，姜各
配料：香菇15克，芹菜300克，墨鱼肉100克，猪油、黄酒、精盐、味精适量。 制法：香菇泡开，去蒂，切丝。芹菜去杂，切成2厘米长的段。锅中加水，烧沸后倒黄酒，将墨鱼肉煮