空心菜梗炒肉末
配料：瘦肉100克，生姜、大蒜、葱、鸡精、生抽、淀粉、剁辣椒各适量；
1。瘦肉洗净，剁碎成肉末，加入适量的淀粉拌匀；空心菜梗切成约0。5厘米长的段；葱切花；
2。热锅放油，下入肉末炒至变色后放入生姜大蒜及适量的剁辣椒，炒匀；
3。下入空心菜梗，炒匀后放入适量的盐与鸡精，炒匀；
4。放入葱花与生抽，炒匀即可。
空心菜梗炒肉末
配料：瘦肉100克，生姜、大蒜、葱、鸡精、生抽、淀粉、剁辣椒各适量；
1。瘦肉洗净，剁碎成肉末，加入适量的淀粉拌匀；空心菜梗切成约0。5厘米长的段；葱切花；
2。热锅放油，下入肉末炒至变色后放入生姜大蒜及适量的剁辣椒，炒匀；
3。下入空心菜梗，炒匀后放入适量的盐与鸡精，炒匀；
4。放入葱花与生抽，炒匀即可。
香菇炒肉，很平常的家常菜，以前炒香菇都是洗洗就放锅里或炒或炖，合着猪肉或者排骨、小鸡啥的，吃起来也很美味。今天的炒香菇与以往不同，这种方法还是向别人学的，现在总结
这是一道非常滋补家常菜，把山药和香菇、肉片一起搭配，使其营养更加全面，尤其适合手脚容易变凉的朋友们食用哦！ 材料：山药瘦肉片料酒糖生抽淀粉鲜香菇青椒葱姜 做法步骤：
主料： 鸡蛋，猪肉馅，牛肉馅。 配料： 洋葱圈，枸杞，盐，淀粉，生抽，老抽，胡椒粉，葱姜末，糖，油。 制作方法： 1，用所有的调料和馅备用，盘中放洋葱圈将鸡蛋打到圈中在上
主料：豆腐、肉末、葱、姜、蒜、干辣椒 调料：油、盐、生抽、老抽、料酒、糖、香油 制作方法： 1、起锅放少量油，下入切好的豆腐煎成两面金黄，捞出沥油。 2、锅内爆香葱姜蒜、
主料： 橄榄菜一瓶，四季豆，瘦肉，蒜，米粉，鸡汤适量 调料：黄酒、油 制作方法： 1、四季豆摘去旁边的筋，斜刀切成薄片，蒜头拍碎。 2、瘦肉剁成末，加适量黄酒拌匀。 3、烧开
农家小炒肉 原料： 瘦猪肉150克，带皮五花肉100克，尖椒4根，大蒜8瓣，盐6克，黄酒5ML（我用的料酒），老抽5ML，生粉适量 1、将原料洗净，五花肉和瘦肉都切片备用。(我没买到上好的
肉末海带丝 主料：新鲜海带丝300克，猪瘦肉80克； 配料：生姜、大蒜、剁辣椒、葱、蚝油、鸡粉、生抽、淀粉、米醋各适量； 做法： 1。瘦肉剁碎成肉末，加入少许淀粉腌制拌匀；海带
主料：绿豆芽200克，猪肉(瘦)150克 辅料：粉丝50克 调料：料酒10克，盐4克，味精2克，白砂糖2克，醋1克，大葱10克，大蒜（白皮）10克，姜10克，花生油50克，淀粉(豌豆)5克 制作方法：
主料： 空心菜、红椒2个、豆腐干若干、生抽、糖。 制作方法： 1、空心菜洗净，去叶（叶另炒），用手掐成一段一段，并用手把茎捏扁。 2、红椒洗净切成丝，豆腐干切丝。 3、坐锅热
【食材】空心菜、猪瘦肉、大蒜、生粉；【调料】盐、鸡精、白糖；【制作方法】1、猪肉事先打成肉末，加入生粉搅匀；空心菜切段，蒜切末，备用；2、锅里水烧开，入空心菜氽烫过水捞