空心菜梗炒肉末
配料：瘦肉100克，生姜、大蒜、葱、鸡精、生抽、淀粉、剁辣椒各适量；
1。瘦肉洗净，剁碎成肉末，加入适量的淀粉拌匀；空心菜梗切成约0。5厘米长的段；葱切花；
2。热锅放油，下入肉末炒至变色后放入生姜大蒜及适量的剁辣椒，炒匀；
3。下入空心菜梗，炒匀后放入适量的盐与鸡精，炒匀；
4。放入葱花与生抽，炒匀即可。
空心菜梗炒肉末
配料：瘦肉100克，生姜、大蒜、葱、鸡精、生抽、淀粉、剁辣椒各适量；
1。瘦肉洗净，剁碎成肉末，加入适量的淀粉拌匀；空心菜梗切成约0。5厘米长的段；葱切花；
2。热锅放油，下入肉末炒至变色后放入生姜大蒜及适量的剁辣椒，炒匀；
3。下入空心菜梗，炒匀后放入适量的盐与鸡精，炒匀；
4。放入葱花与生抽，炒匀即可。
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酸豆角肉末粉的材料：肉末、酸豆角、米粉、高汤；辣椒油、酱油、辣椒、花椒、姜、蒜；美食网 酸豆角肉末粉的做法： 1、肉末中加入糖、盐、辣椒油、酱油腌制备用； 2、酸豆角切
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主料： 竹笋300g﹐火鸡(猪肉﹐牛肉)50g﹐香菇5个﹐石耳3个﹐青椒1个﹐盐﹐面粉1大勺﹐ 调料﹕葱﹐蒜﹐盐﹐酱油﹐胡椒面﹐芝麻。 制作方法： (1)把竹笋分半切成片﹐并以盐调味炒出来
主料：米饭、五香肉末酱、鸡蛋、葱花 调料：黄油、盐、鸡精、料酒 制作方法： 1、鸡蛋打成蛋液，滴入点料酒、放入适量的盐和鸡精； 2、锅中用少量黄油小火烧热，把打好的淡液炒
肉末炒豆腐泡 用料：豆腐泡120克，猪瘦肉100克，郫县豆瓣酱、生姜、大蒜、葱、料酒、淀粉各适量； 做法： 1。瘦肉洗净剁碎成末，加入少许淀粉抓匀；生姜与大蒜切成末，葱切花；郫
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主料： 空心菜、红椒2个、豆腐干若干、生抽、糖。 制作方法： 1、空心菜洗净，去叶（叶另炒），用手掐成一段一段，并用手把茎捏扁。 2、红椒洗净切成丝，豆腐干切丝。 3、坐锅热
(冷吃空心菜) 厨师 著名烹调大师、中式烹调国家级评委、中式烹调调经技师卢晓光。 食材调料 空心菜、蒜泥、姜末、葱末、白糖、盐、香油、红油、陈醋、大料。 制作步骤 1、