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上传时间:2014-05-08 07:31:08
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所属文章:莲藕红烧肉的做法【视频+笔记】 【前往查看】
文章导读:【食材】五花肉、莲藕、八角、花椒、干辣椒、姜蒜; 【调料】酱油、冰糖、料酒、盐; 【制作步骤】 (1)锅里水烧开,放入花椒、姜片、料酒、五花肉块焯水,捞出; (2)热锅热油,炒

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文章导读:【食材】五花肉、莲藕、八角、花椒、干辣椒、姜蒜; 【调料】酱油、冰糖、料酒、盐; 【制作步骤】 (1)锅里水烧开,放入花椒、姜片、料酒、五花肉块焯水,捞出; (2)热锅热油,炒
【食材】糯米、莲藕【调料】白糖、桂花、冰糖、红糖【制作步骤】1、将糯米浸泡一天,洗干净后沥干,加入白糖和桂花拌匀;2、将莲藕洗净切成2cm的小块;3、将糯米用筷子往藕孔
【食材】五花肉 【调料】冰糖、啤酒、红辣椒、葱段、姜片 【制作步骤】 1、将五花肉切小块,用热水焯水备用; 2、锅里放入少许水,放入冰糖熬制焦糖色,放入五花肉快速翻炒均匀
(红烧肉)厨师老北京旗人民俗美食家、高级点心技师蜜供姜第五代传人——姜波。食材调料五花肉、大料、桂皮、辣椒、酱油、盐、白糖、胡椒粉、鸡精、葱姜蒜。制作步骤1、五花
(桂香 土豆 红烧肉的做法) 厨师 中国烹饪大师、 鲁菜 创新大师、世界知名餐饮杂志推荐主厨 张少刚 。 食材调料 土豆、 桂皮 、猪肉、桂皮、姜、 大葱 、绵白糖、盐。 制作步骤
酒糟 红烧肉 第一步腌肉:要想吃肉,三天前就得把肉买回来。一整块的五花腩肉,用开水略煮熟,洗净后放到酒糟钵子里,然后密封。酒糟钵子里有一层用黄酒调开的酒糟,肉皮就搁
材料: 五花肉 、豆筋、香葱、姜、桂皮、干辣、香叶、八角 调料:料酒、生抽、老抽、白糖、盐 制作方法: 1)将五花肉洗净,放入锅中,倒入清水,大火加热后,转成中小火煮约
【食材】莲藕、马蹄、荷兰豆、黑木耳、胡萝卜; 【调料】盐、料酒、鸡粉、湿淀粉; 【制作步骤】 (1)、锅里水烧开,依次分别倒入胡萝卜片、荷兰豆、黑木耳和藕片烫开并捞出。
芋头红烧肉,范大厨的芋头红烧肉,何大厨的芋头红烧肉,四喜丸子,冰糖葫芦。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路2021年2月11日节目视频及要点内容笔记,本期
绿豆藕。【功效】调理湿热体质重在清利湿热,专家推荐绿豆藕。绿豆有清热利水、清热解毒的功效;藕有除烦清热、润肺生津、凉血止血、消散瘀血的功效。二者搭配可以清热、利湿、除烦
翠衣拌莲藕【西瓜翠衣】西瓜翠衣在中药里面是一味药,把西瓜里面的瓤去掉,把外面带有胶质的一层皮也去掉,剩下中间成翡翠色的部分就是西瓜翠衣。【翠衣拌莲藕】西瓜翠衣切片,加入