香菇是我们日常生活中最经常吃到的食用菌了，香菇的做法也很多，因其味道鲜美、营养丰富，是很多菜肴的配菜。今天，食用菌网小编要推荐给大家的是香菇苔菜炒肉，这道菜做法简单，很美味的哦，爱美食的您不妨试一下哦。
香菇苔菜炒肉
原料：香菇6、、苔菜500、、猪肉120、、尖椒2、、油25、升、料酒15、升、酱油20、升、盐2、、葱、姜、蒜、味精少许。
做法步骤：
1、苔菜洗净切寸段。
2、过热水淖一下。
3、香菇洗净。
4、葱、姜、蒜切碎。
5、锅里放油，放入肉片煸炒。
6、放入葱、姜、蒜、尖椒煸炒。
7、添加料酒、酱油。
8、放入香菇翻炒。
9、添加适量水少煮片刻。
10、放入苔菜翻炒均匀。
11、出锅前放入盐和味精调味即可。
【食材】平菇、芹菜、干辣椒、淀粉、白芝麻 【调料】盐、蘑菇精 【制作步骤】 1、平菇里加入蘑菇精和盐抓拌均匀腌制，拍上一层淀粉，备用； 2、热锅热油，倒入平菇油炸酥脆捞
原料：苦瓜一根，鲜香菇3-4朵。 调料：香油、花椒、盐、阿斯巴甜。 制作方法： 1、将苦瓜、香菇分别洗净切片，丝焯水、过冷水，控干水分混合在一起待用。 2、炒锅内放少许香油，
主料：鸡肝1折，豆干6雨，香菇6朵，葱2根，蒜头5个，辣椒半个，姜1片。酱油半杯，沙拉油2大匙，红砂糖1大匙，酒1大匙，香油1/2小匙。 有些微辣，香味扑鼻。 制作方法： 1、将材料分
主料：猪肉(瘦)200克，海参（水浸）125克，鳙鱼125克，鱼肚100克 辅料：冬笋50克，鸡蛋黄糕50克，鸡肫50克，河虾50克，香菇（干）10克，猪肚50克，虾米15克，鸡蛋100克 调料：小葱5克，味
主料：肥膘肉500克，猪肉(瘦)400克，大黄鱼100克，猪肚100克，虾仁100克 辅料：火腿25克，鸡蛋150克，香菇（鲜）25克，荸荠75克，小麦面粉100克 调料：胡椒粉1克，葱白30克，五香粉1克，
主料：鸽肉200克 辅料：猪肉(瘦)100克，鸭蛋70克，面包屑50克，香菇（鲜）15克，冬笋50克，荸荠50克，青豆50克，淀粉(玉米)15克 调料：葱白25克，大蒜（白皮）15克，胡椒粉2克，酱油15克
主料：豆腐300克竹笋100克香菇（干）50克鸡蛋150克芹菜30克 调料：香油10克酱油5克 制作方法： 1。将豆腐放入滚水中氽透取出，切成长方形小块。 2。香菇用温开水浸开，切成小块。 3。
主料： 虾米40克冬瓜400克海带(鲜)200克香菇（鲜）20克 辅料： 黄芪5克大葱姜酱油白酒盐少许 做法： 1海带洗净切块，虾米、香菇和黄芪分别洗净，冬瓜去皮切块。 2将海带、虾米、香菇
（柚子皮炒肉） 厨师 国际烹饪艺术大师、八项国际金奖得主、中国唯一亚洲大厨世界大赛评委、国家一级评委、中华非物质文化遗产 鲁菜 传承人 屈浩 。 食材调料 柚子皮、蒜、
【食材】香菇、奶白菜、咸蛋白、糯米、大米； 【制作步骤】 1、首先将糯米和大米有水泡二下分钟左右，然后将香菇、奶白菜、咸蛋白都切碎备用。 2、锅上火，按照一比一的比例将