四川饭店行政总厨——郝振江
今天专家给咱们推荐的预防胃癌的食材是大蒜。郝老师告诉我们大蒜和带鱼在口味上是比较搭的，同时带鱼也有养胃的功效。带鱼您可能常做，但如何能做的简单美味？从挑选、腌制、调汁等环节都可能有您不知道的小窍门。
大蒜、带鱼
步骤1：挑选体型较窄的带鱼口感更佳。打上一字花刀，切段。放入盐、鸡蛋液进行腌制。
步骤2：调制碗汁。糖、醋、料酒各一份，酱油两份。放入葱、姜、花椒、八角、辣椒，调匀。
步骤3：五成油温，下锅煎带鱼。
步骤4：待带鱼双面煎成金黄色，放入拍过的大蒜。
步骤5：大蒜烧出香气，烹入碗汁即可。
（养生堂20160128期节目视频，视频的最后讲消炎养胃风味蒜香焖带鱼的做法）
（凉浸 带鱼 ） 厨师 老北京旗人民俗美食家、高级点心技师、蜜供姜第五代传人 姜波 。 食材调料 带鱼、鱼露、白醋、白糖、冰糖、酱油、 柠檬 、蒜片、洋葱、红绿米椒、香
【食材】 山药 ， 南瓜 ，泡发木耳； 【调料】盐； 【制作步骤】 （1）山药去皮拍碎，切成末，备用； （2）热锅热油，倒入事先处理好的南瓜泥炒散，山药末和泡发木耳加入
主料： 带鱼250克，白萝卜100克，料酒12克，盐5克，白砂糖4克，味精3克，淀粉4克，大葱5克，姜5克，花生油50克。 制作方法： ①带鱼洗净切段，放进盆中加盐，黄酒8克，湿淀粉拌匀；
主料： 带鱼500克，茭白50克，花生油、料酒、味精、酱油、糖、葱丝、姜丝、花椒、花椒油、鲜汤各适量。 做法： ①将带鱼洗干净，用刀切成段，并在鱼段两面分别剞上斜直交叉花纹
以下内容为北京卫视BTV养生堂20160210期节目视频及要点内容，本期养生主题《春节特别节目“细品红楼 健脾养胃”》。养生讲述专家：北京中医药大学教授——傅延龄；红学
【食材】带鱼、生粉； 【调料】椰浆、蛋粉、咖喱块、盐、鸡粉； 【制作步骤】 （东南卫视食来运转20140310视频，主持人：刘伟） （视频稍后放出）
不同的食物在胃里的消化时间，饭前喝汤有助于消化，情绪原因容易引起消化不良，缓解消化不良的方法，养胃的食物。不同的食物在胃里的消化时间水果的消化时间是30分钟-1个小时；
香煎带鱼海鸭蛋的制作方法，抓炒鱼块的制作方法。本页提供2019年7月9日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记，本期主题《香煎带鱼海鸭蛋》。主要介绍香煎带鱼海鸭蛋、抓炒鱼块的
本页提供2017年2月4日北京卫视养生堂节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是陈伟。主题是《保胃清肠迎十五》。主要介绍胃癌是怎么发生的，胃胀、胃痛、反酸烧心等症状该如
全球每年新发胃癌为100万，在我国每年大约新增50万的胃癌患者，每年30万患者因胃癌而去世。这意味着平均每2分钟，就有一人死于胃癌症，而平均每天死亡人数高达1364人。