【食材】鸡爪
【制作步骤】
1、将鸡爪洗净，将鸡爪、姜片放入开水锅中煮至7、8分熟；
2、将鸡爪冲洗干净，泡进冰水中，待完全冷却后，去掉鸡骨头；
3、把酱油、蒜泥、红油调在一起，可加少许糖提味；搅拌均匀后，冰镇2小时入味，撒上香菜即可；
【食材】鸡爪
【制作步骤】
1、将鸡爪洗净，将鸡爪、姜片放入开水锅中煮至7、8分熟；
2、将鸡爪冲洗干净，泡进冰水中，待完全冷却后，去掉鸡骨头；
3、把酱油、蒜泥、红油调在一起，可加少许糖提味；搅拌均匀后，冰镇2小时入味，撒上香菜即可；
【食材】鸡爪 【调料】腊八蒜、腊八醋、青笋、野山椒、葱蒜 【制作步骤】 1、鸡爪切掉指尖，剁成小段备用； 2、切好的鸡爪下锅焯水，用腊八醋、蚝油、鲜酱油等兑好腌制鸡爪的料
【食材】凤爪 【调料】泡椒、白醋、白酒、姜蒜、八角、桂皮、香味 【制作步骤】 1、凤爪清洗干净，切小块以后，倒入白醋、白酒用力抓匀，一直到感觉凤爪的表面干涩为止；（这样
食谱原料： 鸡蛋黄糕75克，鹌鹑蛋150克，烤鸭75克，白菜400克，鱼肚50克，冬笋200克，海参(水浸)100克，鸡爪250克，牛蹄筋(泡发)100克，鸡蛋70克，鱼丸50克，火腿80克，虾仁100克，鸡胸脯
主料： 阿胶原粉、双茶老抽、鸡爪 做法： 1。鸡爪去指甲后用清水泡十分钟，捞出备用； 2。烧开水，放入准备好的鸡爪煮开去除血水； 3。炒锅内放入清水烧开，放入5g阿胶原粉，搅拌
主料： 鸡爪、葱、姜、料酒、卤水汁、清水。 制作方法： 1。鸡爪清洗干净。 2。放入锅中，倒入清水，放入葱姜，倒适量料酒，盖上锅盖煮约5分钟左右。 3。捞出鸡爪凉水中冲洗一下
主料：鸡爪500克 调料：盐10克，味精5克，白砂糖5克，黄酒70克，辣椒(红，尖，干)10克，大葱5克，姜5克 酒香凤爪的特色： 酒香浓厚，鲜嫩味美。 制作方法： 1。鸡爪清洗干净，投入沸
主料：鸡爪500克 调料：花雕酒50克，盐15克，大葱5克，姜3克，味精1克 花雕鸡爪的特色： 鸡爪酥烂，鲜咸香嫩，脆爽适口。 制作方法： 1。将新肥鸡爪洗净，放开水锅中焯水，然后放冷
材料：半生熟木瓜1个（约500克）、花生80克、鸡脚10只、猪碎骨300克、生姜3片。 烹制：木瓜洗净、去皮、切块；花生洗净；鸡脚洗净，去皮甲，用刀背敲裂；猪碎骨洗净，
泡椒凤爪的制作方法，冰醉糟香小龙虾的制作方法。本页提供2019年8月21日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记，本期主题《泡椒凤爪》。主要介绍泡椒凤爪、冰醉糟香小龙虾的做法
卤鸡爪的制作方法，口味蛙的制作方法。以下内容为河北卫视家政女皇2019年3月26日节目视频全集和要点笔记，本期主题是《卤鸡爪》。主要内容：卤鸡爪、口味蛙的做法等。食材：