【调料】盐、鸡粉、白糖;
【制作步骤】
1、山药事先蒸熟,切块,压成泥,用模具做出造型装盘;
2、热锅,倒入适量水,将事先打好的南瓜泥一起烧开,调入盐,白糖、鸡粉,用湿淀粉勾芡,淋入一点油提亮,浇到山药泥上,点缀上红枣即可。
【健康小提示】
山药含有大量的黏液蛋白,维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得抑制安神的食疗功效。
【调料】盐、鸡粉、白糖;
【制作步骤】
1、山药事先蒸熟,切块,压成泥,用模具做出造型装盘;
2、热锅,倒入适量水,将事先打好的南瓜泥一起烧开,调入盐,白糖、鸡粉,用湿淀粉勾芡,淋入一点油提亮,浇到山药泥上,点缀上红枣即可。
【健康小提示】
山药含有大量的黏液蛋白,维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得抑制安神的食疗功效。
【食材】羊肉、山药 【调料】葱、姜、蒜、小米辣 【制作步骤】 1、将配料都切片,把山药放在沸水中焯一下,过下凉水; 2、锅中放少许油,把羊肉片下锅稍作煸炒,撇掉血水后备用
材料:排骨500克,山药1根,火腿80克。 配料:党参1根,香葱2根,姜两片,枸杞子1小把。 调料:盐、鸡精、绍酒各适量。 做法: 1、将排骨焯水后取出用清水冲洗掉浮沫,再放入已经
原料:粳米150克 辅料:荔枝50克莲子10克山药(干)10克 调料:白砂糖15克 制作方法: 1。山药洗净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分; 2。山药洗净,去皮,捣成粉末; 3。莲子洗净,
材料:山药120克,鸡蛋1个,小面包2个,果酱1/2勺。 做法: 1、山药蒸好,去皮压泥。 2、鸡蛋煮熟,蛋黄压成泥,蛋清切碎。 3、混合,加入一点点果酱、调匀。 4、面包切开,中间挖
主料:腊肉(生)75克,山药350克 调料:大葱25克,姜25克,植物油20克,盐3克,味精2克,料酒5克 特点:山药清脆洁白,腊肉咸香鲜红。 制作方法: 1、山药去皮切长条片,用开水焯出;
主料:山药150克,油皮150克 辅料:胡萝卜50克,冬笋15克,香菇(干)8克,小麦面粉20克 调料:酱油15克,盐2克,味精2克,料酒15克,椒盐30克,甜面酱30克,花生油40克 菜色泽金黄,吃
主料:粳米200克,薏米50克,猪腰子180克,山药100克 调料:盐2克,味精1克 制作方法: 1。将猪腰子去筋膜和臊腺,切碎; 2。猪腰子,进滚水中,焯往血火; 3。山药洗净来皮,切小块
山药有补脾养胃、生津益肺的作用,红枣加山药可以起到补气养血,滋补养颜的功效。适合脾虚、不爱吃饭、久泻不止、肺虚咳喘者食用。
(山药地三鲜) 厨师 中国烹饪大师何亮 特点 东北名菜地三鲜,由土豆、茄子和尖椒做成,非常鲜香浓郁,而今天大厨和专家要给我们推荐另外一种地三鲜的搭配,由山药、圆茄子、柿
山药的作用,优质山药,山药食用注意事项,糖尿病患者可以吃山药吗。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20121101期节目视频及要点内容,讲述专家:中国人民