白菜

  • 炝炒黑白菜的做法-木耳炒白菜片的家常做法 2022-12-08

    (炝炒黑 白菜 ) 厨师 中国烹饪大师、 药膳 名师、随园菜非物质遗产传承人 白常继 。 食材调料 洋白菜、葱、姜、蒜、生抽、老抽、黑木耳、香油。 制作步骤 1、洋白菜...

  • 炝莲白的做法【视频+笔记】 2016-06-10

    (炝莲白) 食材 圆 白菜 、瘦肉末、紫甘蓝、胡 萝卜 特点 小小圆白 菜,却有大功效。它不仅是保护胃黏膜的天然胃菜,还是含有两大抗癌物质的抗癌高手,而且它被世界卫生组织评...

  • 芥末散的做法-芥末粉白菜的做法 2024-03-06

    厨师,食材调料,制作步骤。(芥末散)厨师老北京旗人民俗美食家、高级点心技师蜜供姜第五代传人——姜波。食材调料白菜帮、白糖、白醋、盐、芥末粉制作步骤1、在碗中加入3勺白糖...

  • 酱烧三宝-芹菜,马蹄,大白菜 2016-05-09

    (酱烧三宝- 芹菜 ,马蹄,大 白菜 ) 食材 阿胶 、马蹄( 荸荠 )、白菜帮、芹菜 特点 冬季天干物燥,我们的 皮肤 也时常瘙痒、不舒服,今天专家推荐给大家一道充满技巧的酱烧三宝,...

  • 粉丝圆白菜的做法视频 2016-05-10

    【食材】 粉丝 、胡 萝卜 、圆 白菜 、蒜瓣; 【调料】盐、生抽、鸡精、白糖、香油; 【制作方法】 1、圆白菜洗净切丝、蒜瓣拍碎,粉丝用热水氽烫一下,放入凉开水中冷却备用。...

  • 蟹肉烧白菜的做法视频 2016-05-11

    【食材】 蟹 肉、大 白菜 、 生姜 ; 【调料】盐、湿淀粉; 【制作方法】 1、大白菜坚切成八瓣,生姜切成片备用; 2、起锅烧水,放入生姜片,烧开后氽烫大白菜,捞出沥干水份;...

  • 绝味白菜素香干的做法【视频+笔记】 2016-04-30

    食材调料 白菜 帮、 香干 、郫县豆瓣酱、豆豉、甜面酱、青蒜、 芹菜 、青红尖酱、姜片、蒜片、白糖、老抽、鸡精。 制作步骤 1、白菜帮切抹刀片备用,香干切抹刀片煎至微微发焦。...

  • 白菜腊肉大虾煲的做法-白菜腊肉怎么炒好吃 2022-12-26

    ( 白菜 腊肉大 虾 煲 ) 厨师 中式烹调高级技师,中国烹调高级应用配餐师夏天。 食材调料 腊肉、白菜、 粉丝 、虾、姜片、料酒、葱、高汤。 制作步骤 1、白菜、腊肉...

  • 锅塌杂菌白菜合的做法【视频+笔记】 2016-05-01

    (锅塌杂菌 白菜 合) 厨师 中国烹饪大师、 鲁菜 创新大师、世界知名餐饮杂志推荐主厨 张少刚 。 食材调料 白菜、平菇、 鸡腿 菇、 香菇 、木耳、料酒、葱姜、生抽、 菌类 、盐、胡...

  • 肉渣炖白菜粉的做法-白菜粉条怎么做好吃 2022-12-27

    (肉渣炖 白菜 粉) 厨师 著名烹调大师、中式烹调国家级评委、中式烹调调经技师 卢晓光 。 食材调料 五花肉 、葱姜蒜、 粉条 、白菜、料酒、生抽、盐、白糖、关小火。 ...