菊花

  • 菊花猪肝汤的做法 2017-12-01

    材料:猪肝100克,鲜菊花12朵,油、盐、酒适量 做法:猪肝洗净,切薄片,用油、酒腌10分钟;鲜菊花洗净,取花瓣。先将菊花放入清水锅内煮片刻,再放猪肝,煮20分钟调味即成。 特...

  • 菊花鱼香茄子的做法 2017-11-24

    主料:茄子、泡椒。 调料:葱、姜、蒜、料酒、酱油、醋、糖、水淀粉。 制作方法: 1、首先把茄子切成条状,泡椒切成末,葱姜蒜切成末。 2、然后开始炸茄子,炸到茄子变软有些透...

  • 菊花炒鸡片的做法 2017-11-14

    原料:鸡肉500克,菊花瓣30克,鸡蛋3个,葱、姜 调料:料酒、盐、糖、胡椒粉、味精、淀粉、麻油适量: 制作方法: 1、鸡肉洗净,去皮切片。菊花用冷水轻轻洗净。葱切小段。鸡蛋留...

  • 菊花木须肉的做法 2017-11-13

    主料:猪里脊肉 辅料:菊花菜、木耳、黄花菜、鸡蛋、葱、姜、蒜 调料:盐、味精、白糖、老抽、胡椒粉、香油 制作方法: 1、将里脊肉中加少许淀粉、盐上浆腌制5分钟,鸡蛋打散,...

  • 火茸菊花笋 2017-06-06

    火茸菊花笋介绍 火茸菊花笋属于徽菜,这道菜造型美丽,笋质地脆嫩,美味可口。 火茸菊花笋的材料 虾肉茸75克、熟火腿50克、净笋尖、葱姜汁、鸡精、胡椒粉、冰糖、精盐。...

  • 鸳鸯火锅的做法 2017-11-09

    鸳鸯火锅是川菜中的创新火锅,它是在红卤汤的毛肚火锅与白卤汤的菊花火锅基础上发展而来的。 制作红卤汤的调料和毛肚火锅相同,具体是:料酒、花椒、辣椒末、熟牛油、姜片、豆...

  • 生片菊花火锅的做法 2017-11-10

    生片菊花火锅的材料:鸡胸脯肉(150克) 鳜鱼(150克) 猪里脊肉(150克) 鸡肫(200克) 猪肚(200克) 猪腰子(200克) 冬笋(120克) 香菇(鲜)(100克) 粉丝(300克) 香菜(200克) 圆白菜(200克) 菠菜(250克) 冬寒...

  • 夏枯草菊枣茶 2023-01-23

    夏枯草菊枣茶 【药材】夏枯草、菊花、红枣、冰糖。 【做法】1、选择个大、饱满、颜色深的夏枯草,提前用温水泡制5分钟;红枣去核,提前泡制20分钟左右。2、取三升水,放入5...

  • 菊花拌翅针的做法视频 2016-05-14

    【食材】鲜 菊花 、 枸杞 、 豆芽 、翅针; 【调料】盐、味精、 花椒 油、 辣椒 油、麻油; 【做法】 1、枸杞加开水泡发,备用。 2、在氽过热水的豆芽中加入盐、味精、麻油、热油拌...

  • 菊花黄鱼的做法 2024-03-20

    【食材】黄鱼 【调料】菊花、生抽、糖、盐、黄酒 【制作步骤】 1、将黄鱼打上花刀,抹上黄酒、铺上淀粉后,放到锅中炸制; 2、白醋加淀粉、糖、菊花水拌成酸甜口的汁; 3、...