芦笋

原料：芦笋、速冻玉米 配料：松仁、橄榄油、盐 制作方法： 1、芦笋要削去根部比较老的外皮，切小丁。 2、水烧热但是还没有沸腾时，放入玉米，待水沸腾后再把芦笋放入略煮，然后...

主料：金针菇、芦笋 调料：麻油、盐、生抽 制作方法： 把金针菇和芦笋洗净，分别焯水后，烧热油浇在上面，拌入麻油、盐和生抽即可。...

主料：芦笋，南瓜，彩椒 制作方法： 1、芦笋、南瓜洗净后，分别切成细长段，彩椒切成细条 2、锅热倒油，先下少许葱花爆香，再下南瓜段翻炒，加少许水焖2、3分钟 3、倒入芦笋段，...

主料：新鲜虾，芦笋，盐，料酒，淀粉，姜，葱。 做法： 1。虾洗净放冰箱速冻半个小时，取出剥壳去虾肠(留下尾巴最后一段的虾壳)。 2。用少许盐，料酒和淀粉腌制剥好的虾仁，放冰...

主料：豆腐200克、芦笋50克 调料：蚝油10克、香油5克、生抽10克 制作方法： 1。芦笋洗净，切断成合适长短，在沸水中点入2滴色拉油，放入芦笋焯烫一下，捞出放入冷开水中过凉； 2。...

主料： 鸡脾肉、芦笋，蘑菇 调料： 鲍鱼汁兩汤匙、水1/4杯、生粉1茶匙、麻油适量。 制作方法： 1、鸡脾肉切丝，鸡柳用糖、生抽、生粉、胡椒粉、鸡精同酒略腌，蘑菇切片。 2、将芦...

（芦笋烩 冬瓜 ） 厨师 中国烹饪大师_何亮 特点 大家都知道 薏米 具有 祛湿 的功效，但是除了薏米，还有一样有着祛湿功效的食材，就是 玉米须 ，但是这玉米须怎么烹调制作呢？ 食...

（ 香菇 扒芦笋） 厨师 著名烹调大师、中式烹调国家级评委、中式烹调调经技师 卢晓光 。 制作方法 1、锅中放入少许的油，下入姜末、葱末、耗油煸出小泡沫时加入料酒再煸一...

【食材】明 虾 、芦笋、日本 豆腐 、 枸杞 ； 【调料】盐、鸡精、芝麻油、湿淀粉； 【制作方法】 1、虾去壳切小粒，芦笋取嫩的部分斜切成段豆腐切成丁状，枸杞泡发后沥干水分备用...