制作方法:
1、蛏子用盐水浸泡半天使其吐尽泥沙,然后用刷子将表面洗干净。
2、冬瓜去皮切成薄片,香葱切寸断。
3、锅内放水,加入海蛏和姜片。
4、待水刚开即可放入冬瓜片。
5、再次烧开后,转小火用勺子撇去泡沫,关火,加点盐,撒入葱段即可。
制作方法:
1、蛏子用盐水浸泡半天使其吐尽泥沙,然后用刷子将表面洗干净。
2、冬瓜去皮切成薄片,香葱切寸断。
3、锅内放水,加入海蛏和姜片。
4、待水刚开即可放入冬瓜片。
5、再次烧开后,转小火用勺子撇去泡沫,关火,加点盐,撒入葱段即可。
冬瓜做冬坡肉 食材调料 冬瓜、肉末、酱油、白芷、八解、花椒、小茴香、丁香(一个)、桂皮(一块)。 制作步骤 1、在冬瓜有肉的一面打上十字花刀,在背面打井字花刀,在背面淋
荷香瓜脯的材料:冬瓜、火腿、湿淀粉、味精、精盐。 荷香瓜脯的制作: 1.首先将冬瓜切成长方形连刀片,火腿也切成长方形的片。 2.将火腿片加入冬瓜片中间,摆入盘中,然后上笼屉
原料: 鱼头一只,生姜15克,葱15克,冬瓜500克 调料: 胡椒粉,醋,料酒,盐少许 制作方法: 1,锅中放少许油,再加上几片姜片。 2,油热后,倒入鱼头(前提是鱼头要提前清理好,
主料:冬瓜200克 调料:盐、味精、香菜、醋、胡椒粉、香油 制作方法: 1。冬瓜去皮切块,放入锅中加水、盐、味精煮汤; 2。香菜择洗干净; 3。上桌前放入香菜、醋和胡椒粉,最后
主料:排骨(猪腿骨也不错);冬瓜;葱;姜;枸杞(可不放); 调料:料酒;盐;葱花; 制作方法: 1、腿骨洗净控干,放入锅中大火煮开;煮尽血水后捞出;砂锅中一次性放足水,
原料:绿豆、冬瓜(切片)、莲子。 做法: 1、将绿豆和莲子放入砂锅中,加够水,煮开后转小火煮20-30分钟至莲子熟、绿豆开花; 2、将冬瓜片放入,继续煮5分钟; 3、调入少许冰糖
原料:冬瓜300g、瑶柱15g、玉米一根刨成粒、大米3杯、糯米一杯 配料:盐、胡椒粉、料酒、生姜、香油 制作方法: 1、冬瓜切片、瑶柱提前泡发,干净的水备用煲粥,生姜切丝 2、玉米
主料: 水发鲍鱼250克,水发鱼翅250克,水鱼裙边250克,水发猴头蘑250克,干贝25克,净冬笋50克,火腿20克,整冬瓜1个(重约400克)。猪五花肉750克,鸡肉500克,土母鸡1只(净重约1250克),
瘦身美白汤 配料:冬瓜200克,银耳5克,红萝卜100克,薏仁50克,去核红枣15克,生姜3片,白芷15克,黄芪15克。 特色:肤色灰暗、毛孔粗大或油脂过多及肥胖。每日1次,常食。 操作:
【食材】羊肉、冬瓜、洋葱丝、蒜末、姜末。【调料】生抽、盐、糖、味精、香菜。【做法】1、锅中坐少量的底油,下入羊肉片煸制一下,把羊肉中所有的水分都煸出去。煸至变色下放入洋