主料：海带、排骨、冬瓜、胡萝卜、香葱、姜、胡椒粉、精盐、鸡精 制作方法： 1、把洗净的排骨放进烧开水的锅里焯一下，以便更好的去掉血腥味； 2、把焯好的排骨放进烧开水的砂...

原料：排骨，冬瓜，海带，葱段，姜片 调料：料酒、盐 制作方法： 1、首先处理排骨，排骨就叫卖肉的人给我们切好就行了，洗干净，然后放入烧开的清水中。水开后，撇出浮沫，撇干...

原料： 海带结、冬瓜、芝麻、枸杞 制作方法： 1)将冬瓜去皮切成片。 2)芝麻在锅里炒香。 2)将海带结先焯水去腥。 2)高汤煮开。先把焯过水的海带结放入煮一会。再加入冬瓜片，煮熟...

材料：冬瓜500克、排骨500克、薏米、芡实、盐 制作方法： 1、冬瓜去皮、去籽洗净，薏米、芡实洗净。 2、排骨洗净，取出高压锅洗净，将排骨倒入锅内，倒入薏米、芡实，倒入切成块...

主料：排骨、板栗、冬瓜、枸杞、盐 制作方法： 1、排骨冷水入锅，大火烧开后煮2分钟后捞出，用水冲洗干净。 2、板栗砍开一道口放入微波炉高火4分钟取出，趁热剥皮，冬瓜切大块。...

材料： 罗汉果：1/3个冬瓜：400克排骨：500克胡萝卜：半根元肉：6粒姜：2片水：8碗(3-4人份) 做法： 1。排骨洗净切块，汆水捞起冲净； 2。冬瓜去皮洗净切块；胡萝卜去皮切块； 3。罗汉...

材料： 排骨，冬瓜，口蘑，蟹味菇，辅料：盐，胡椒粉，香油，香菜碎 制作方法： 1、口蘑和蟹味菇洗净，口蘑切片，蟹味菇去根部．冬瓜洗净去皮，切片． 2、取出部分排骨和原汤，...

主料：排骨（猪腿骨也不错）；冬瓜；葱；姜；枸杞（可不放）； 调料：料酒；盐；葱花； 制作方法： 1、腿骨洗净控干，放入锅中大火煮开；煮尽血水后捞出；砂锅中一次性放足水，...

主料：排骨、玉米、冬瓜、姜片、葱花 调料：油、白醋、盐、胡椒粉 制作方法： 1、排骨洗净用清水浸泡半个小时左右。 2、汤锅内放少放油，下姜片，排骨略炒。 3、一次性加足量清...

原料： 鸭腿3只、冬瓜、葱姜适量、料酒、盐适量。 做法： 1、鸭腿洗净后斩块； 2、放入锅中加清水烧开后煮2分钟捞出，洗净浮沫； 3、冬瓜去皮去籽洗净切块，姜切片，葱切断儿；...

主料：冬瓜、猪肉馅、鸡蛋、淀粉、枸杞 调料：盐、味精、白糖、生抽 制作方法： 1、在猪肉馅内加入一个鸡蛋，一勺淀粉，适量生抽、盐、白糖（提鲜）； 2、用筷子充分搅拌，沿一...

主料：薏苡仁30克，白扁豆20克，莲子15克，芡实10克，淮山10克，枸杞子5克，瑶柱10粒，青皮冬瓜500克，猪腱肉200克，生姜2片，盐适量。 制作方法： 1。薏苡仁、白扁豆、莲子、芡实洗...

主料：冬瓜、肉馅、冬菜 调料：盐、黑胡椒粉、鸡精 制作方法： 1、将冬瓜去皮并清洗干净，切成小片待用。 2、肉片加盐，鸡精，很少量的水，一起用料理机搅打上劲。 3、把肉馅捏...

主料：鸡半只（也可以用鸡脚或者猪骨）、瘦肉3两、带皮冬瓜1斤、薏米20克、扁豆20克、生姜一小块、蜜枣两粒 制作方法： 1、将鸡肉、瘦肉斩件飞水。 2、将飞好水的肉类、洗好的薏...

主料：冬瓜300克 辅料：干笋25克 调料：盐3克，香油5克，小葱2克，猪油(炼制)50克 制作方法： 1、将干笋尖用温水浸软，去掉老头； 2、再将其撕成6厘米长、0。6厘米宽的笋丝； 3、冬瓜...

主料： 鸡胸肉两块，冬瓜500克，鸡蛋一个，小葱二根，香菜一根， 调料：芝麻香油，盐、姜粉、五香粉、胡椒粉适量。 制作方法： 1。鸡胸肉洗净剁成蓉，装入盆中，放入小葱碎，盐...

主料：冬瓜、鸡肉、发菜、鸡蛋、干红辣椒、姜片、大蒜、葱 调料：五香粉、香油、鸡精、盐 制作方法： 1、冬瓜切片，放入小干红辣椒一个，姜片适量，大蒜瓣两个，一起放入水中煮...

主料：蕃茄一个，冬瓜一块，香菇四枚，平菇两片 调料：盐、糖、味精 制作方法： 1、蕃茄切块、冬瓜切片、香菇切块，平菇切块。 2、锅里放油，把蕃茄、冬瓜、香菇一起放入锅里煸...

主料：冬瓜200克 调料：盐、味精、香菜、醋、胡椒粉、香油 制作方法： 1。冬瓜去皮切块，放入锅中加水、盐、味精煮汤； 2。香菜择洗干净； 3。上桌前放入香菜、醋和胡椒粉，最后...

主料：冬瓜400g、红豆200g 调料：盐 制作方法： 1、冬瓜洗净去皮，切块；红豆洗净，浸泡6个小时后备用。 2、锅中放入适量水烧开，倒入红豆煮熟。 3、将冬瓜块放入锅中，开盖中火煮...

原料：蛤蜊、冬瓜 调料：料酒、姜片、葱花、盐 制作方法： 1、蛤蜊吐尽泥沙后，用清水冲净，外壳可以用小刷子刷干净。 2、锅内加适量清水，放入料酒和姜片。 3、将蛤蜊和葱花放...

主料：冬瓜，麻酱，盐，香菜，开水 调料：油、盐、醋、生抽、白胡椒粉、芝麻酱、香菜 制作方法： 1，锅里倒油，中大火加热，一定要把油加热到即将冒烟，但是还没有冒烟的时候。...

主料：冬瓜200克，绿豆150克，姜片10克，葱段30克，盐3克 制作方法： ①冬瓜去皮，去瓤，洗净，切成3厘米见方的块；绿豆淘洗干净，备用。 ②锅置火上，放入适量清水，放入葱段、姜...

主料：冬瓜、香菇、蘑菇、凤尾菇、老姜、葱 调料：猪油、盐、鸡精 制作方法： 1、冬瓜去皮、籽，洗净后切厚片；香菇、蘑菇均切厚片；凤尾菇撕块；老姜切片；葱切段。 2、锅中加...

主料：海蜇75克、冬瓜750克、胡萝卜300克、瘦肉225克、姜2片、盐适量 制作方法： 1、海蜇洗干净，汆烫后再冲洗干净。 2、冬瓜洗干净，切厚块。 3、胡萝卜去皮，洗干净切块。 4、瘦肉...

主料：海蛏500克、冬瓜250克、香葱一根、姜一片、盐 制作方法： 1、蛏子用盐水浸泡半天使其吐尽泥沙，然后用刷子将表面洗干净。 2、冬瓜去皮切成薄片，香葱切寸断。 3、锅内放水，...

主料：冬瓜500克、胡萝卜1根、莲蓬2-3个、瘦肉300克、密枣2颗、姜2片 制作方法： 1、瘦肉洗干净切块飞水待用。 2、莲蓬撕开3-4块。 3、冬瓜切厚片，胡萝卜滚刀切块。 4、将所有材料冷...

主原料：薏米、冬瓜、水 制作方法： 1、冬瓜一块、薏米用清水泡4-5小时备用。 2、冬瓜切成1。5公分半的厚片。 3、薏米入锅大火烧开后转小火煮熟至开花汤稍微变白。 4、下入冬瓜转...

主料：黑鱼一条，冬瓜500克， 调料：精盐、黄酒、胡椒粉、白糖、葱段、姜片、素油 制作方法： 1、将冬瓜洗净切片；黑鱼去鳞、鳃及内胀，洗净后堵截，下油锅稍煎，加净水适量。...

主料：小冬瓜一个．火腿一段．海米．木耳、奶粉 制作方法： 1）冬瓜去皮．与火腿切丁。 2）锅中加水烧开后加冲兑好的奶粉，然后加冬瓜与海米，开锅后加入火腿，加入适量盐、鸡...