原料：
乌鸡肉200克，黑木耳15克，枸杞子10克，红枣6个，姜片1片，清水适量，盐少许。
制作方法：
1、黑木耳用清水浸泡30分钟，泡发后洗净，剪去蒂，剪成几小片。
2、乌鸡肉洗净，煮沸清水，汆水去腥味，捞出洗净沥干水分。
3、汤锅内煮沸清水，放入全部材料，大火煲15分钟，转小火煲1小时即可。放盐调味，即可饮用。
原料：
乌鸡肉200克，黑木耳15克，枸杞子10克，红枣6个，姜片1片，清水适量，盐少许。
制作方法：
1、黑木耳用清水浸泡30分钟，泡发后洗净，剪去蒂，剪成几小片。
2、乌鸡肉洗净，煮沸清水，汆水去腥味，捞出洗净沥干水分。
3、汤锅内煮沸清水，放入全部材料，大火煲15分钟，转小火煲1小时即可。放盐调味，即可饮用。
【食材】紫甘蓝、黑木耳、熟白芝麻、香菜 【调料】盐、酱油、香醋、白糖、辣椒油、花椒油 【制作步骤】 1、将木耳切丝，紫甘蓝切成细丝；香菜切末备用； 2、锅中坐水烧开，倒入
【食材】鲜春笋、泡发黑木耳、红 萝卜 、葱、蒜头； 【调料】肉汤、鸡粉、盐； 【做法】 1、取笋肉入热水氽烫，捞出切成片，备用； 2、水烧开，将笋片、萝卜片、木耳入锅氽水捞
原料：草鸡1只，姬松茸10朵，无花果干10多枚。 过程： 1，先将姬松茸用温开水泡发20分钟。 2，鸡洗净后，加入姜片放在开水里焯2。3分钟去除浮沫。 3，另起汤锅，放入适量的水，过滤
材料：鸡中翅、土豆、可乐1瓶 调料：八角茴香一个、大蒜头一瓣、老抽、料酒、盐、老姜、葱 步骤： 第一步：将鸡中翅洗净，放入老姜、葱、料酒和少许老抽腌制会，土豆切成小块
原料：小人参2个，糯米60克，鸡腿1个 调料：盐1匙，红枣5颗 制作方法： 1。糯米洗净，以清水浸泡半小时，沥干。 2。鸡腿剁块，洗净。 3。放入开水中焯一下。 4。鸡腿捞出，放入砂锅
材料：乌鸡、瘦肉、当归、党参、黄芪、百合、莲子、沙参、淮山、枸杞、红枣 配料：生姜2片、盐适量 制作方法： 1、先把材料清洗，稍浸泡10分钟，待用。 2、红枣，必需去核。 3、
主料：鸡翅膀24只(约重750克)，猪排500丸。配料：水发香菇50克，鲜冬笋50克，京葱50克。 调料：姜块(拍碎)10克，绍酒50克，红葡萄酒50克，酱油30克，白糖10克，鸡清汤1000克，熟猪油500克
主料：核桃仁末、红枣（去皮核）、青梅末、橘饼、莲米末各15克，南瓜子仁末6克，猪板油30克，白糖45克，干淀粉40克，鸡蛋清4只，菜油3000克，玫瑰酱、红米汁各适量。 制作方法：
主料：牛肉(后腿)250克辅料：木耳(水发)100克，菠菜25克调料：料酒3克，盐3克，味精3克，酱油4克，大葱5克，姜3克，植物油35克制作方法：1。将牛肉冼净切片。木耳去杂洗净，撕成小片
当归味甘、辛，性温。归肝、心、脾经。 功能主治： ☆甘温质润，为补血要药。用于心肝血虚，面色萎黄，眩晕心悸等。如四物汤。若气血两虚者，如当归补血汤、人参养营汤等。 ☆