原料：
乌鸡肉200克，黑木耳15克，枸杞子10克，红枣6个，姜片1片，清水适量，盐少许。
制作方法：
1、黑木耳用清水浸泡30分钟，泡发后洗净，剪去蒂，剪成几小片。
2、乌鸡肉洗净，煮沸清水，汆水去腥味，捞出洗净沥干水分。
3、汤锅内煮沸清水，放入全部材料，大火煲15分钟，转小火煲1小时即可。放盐调味，即可饮用。
原料：
乌鸡肉200克，黑木耳15克，枸杞子10克，红枣6个，姜片1片，清水适量，盐少许。
制作方法：
1、黑木耳用清水浸泡30分钟，泡发后洗净，剪去蒂，剪成几小片。
2、乌鸡肉洗净，煮沸清水，汆水去腥味，捞出洗净沥干水分。
3、汤锅内煮沸清水，放入全部材料，大火煲15分钟，转小火煲1小时即可。放盐调味，即可饮用。
【食材】鸡块、 土豆 ； （详细做法请观看以下视频） 黄焖土豆鸡块 家政女皇 20131219视频，第19分左右开始讲黄焖土豆鸡块的做法 家政女皇菜谱 【食材】长茄子、豆腐、香菇、杏鲍菇
主料：鸡胸脯肉250克、西兰花150克 调料：生抽15克，大蒜(白皮)5克，淀粉(玉米)10克，白糖10克，香油2克，鸡精3克，麻油25克 制作方法： 1、将鸡胸肉切成丁，放入器皿中加入白糖、淀粉
原料：贵妃鸡、香菇菇、鸡腿、海鲜菇、红枣、党参、枸杞 做法： 1、把原料洗干净； 2、鸡肉切成块在水里加生姜焯掉血水； 3、洗干净焯好的鸡肉，和香菇、鸡腿菇、海鲜菇、党参、
主料：童子鸡1斤的1半，骨头1小根，菇一点。葱一点 调料：黄酒一些，姜3克，盐2克 制作方法： 第1步，洗干净，烧开一锅水放黄酒在放骨头，煮2分钟把骨头捞出来，倒掉水，在洗干净
原料：圆白菜、胡萝卜、葱花、面粉、鸡蛋。 调料：生抽糖白胡椒粉食用油 做法：1。圆白菜切条，胡萝卜擦成丝，大葱切成葱花。 2。把鸡蛋打到面粉里，放入生抽、白胡椒粉、糖调
主料：鸡肫500克 调料：盐15克，白砂糖10克，花椒10克 制作方法： 1。鸡肫撕却去油筋和内部的黄皮，洗净并沥干水分。 2。用锅先把花椒子和盐炒烫，倒出晾凉，加白糖，将鸡肫揉搓后
食谱原料： 鸭血旺、鳝片、火腿肠、猪肉、黄豆芽、鲜黄花、水发木耳、莴笋头、大葱、干辣椒、精盐、料酒、花椒、味精、火锅底料、混合油 制作方法： 1。将鸭血切成条块，入沸水
主料：嫩母鸡一只（1250克左右），花椒25粒，精盐10克，茶叶25克，辣酱油5O克，葱250克，白糠25克，米饭150克，姜片10克，芝麻油1000克。 生仔鸡的特色： 此菜色泽金红，鲜嫩味美，食之
主料： 鸡翅500克、黄瓜100克、番茄100克 调料： 大葱、姜、酱油、香油、白砂糖、盐、淀粉、黄酒、花生油各适量 做法： 1、将锅中水烧开，放鸡翅中氽一下捞出，拌少许酱油。黄瓜洗
密蒙花鸡肝汤的做法，鸡肝的做法提示。密蒙花鸡肝汤的做法【食材】鸡肝、密蒙花、香菇、油菜、陈皮、枸杞【调味料】姜、葱、胡椒粉、糖、盐、料酒【做法】1、鸡肝放沸水中加料酒焯