【制作步骤】
1、面粉与玉米粉按8:2的比例，用开水烫玉米粉；
2、用冷水将其与面粉一起和成面团，饧制十分钟；
3、切成疙瘩，开水下锅煮制，八成熟后捞出，过冷水备用；
4、热锅凉油，放入海鲜菇，炒香后放葱姜、胡萝卜、西红柿、番茄沙司，酱油，倒入疙瘩，翻炒均匀后加菜心、圆白菜，用盐调味；
5、出锅前撒蒜末和香油即可； 天天锦囊为大家介绍了如何自制蜂蜜柚子茶。
（《天天饮食》 20140418 素炒疙瘩）主持人：王雪纯、俞世清
【制作步骤】
1、面粉与玉米粉按8:2的比例，用开水烫玉米粉；
2、用冷水将其与面粉一起和成面团，饧制十分钟；
3、切成疙瘩，开水下锅煮制，八成熟后捞出，过冷水备用；
4、热锅凉油，放入海鲜菇，炒香后放葱姜、胡萝卜、西红柿、番茄沙司，酱油，倒入疙瘩，翻炒均匀后加菜心、圆白菜，用盐调味；
5、出锅前撒蒜末和香油即可； 天天锦囊为大家介绍了如何自制蜂蜜柚子茶。
（《天天饮食》 20140418 素炒疙瘩）主持人：王雪纯、俞世清
(剩米饭做 疙瘩汤 ) 制作步骤 1、锅中坐底油，烧热，下入肉末，如果肉末沾锅可以加入少量的水果防止肉末沾锅。肉变色后，加入葱花、姜末。 2、在炒肉末的锅中下入苋菜煸炒
（家政 疙瘩汤 ） 厨师 中国 鲁菜 大师、高级烹饪技师、济南市烹饪协会首席技师尹明玉。 食材调料 杏鲍菇 、 五花肉 、葱花、姜末、面粉、生粉、盐、鸡精、胡椒粉、木耳
【食材】面粉、 西红柿 、明 虾 、鲜 鱿鱼 、 芹菜 ； 【调料】盐、鸡精、 番茄 沙司、白糖、白胡椒粉； 【制作步骤】 1、西红柿切块，鱿鱼切圈，备用； 2、盐、面粉和清水混合一起
食谱原料： 主料：腌芥菜头200克 辅料：辣椒(青，尖)50克，辣椒(红，尖)50克，香菜30克，油皮100克 调料：大葱50克，盐5克，醋10克，味精3克，香油5克，白砂糖5克 工艺做法：拌。 配菜
西红柿疙瘩汤。西红柿疙瘩汤【食材】面粉、西红柿、油麦菜、香菜、葱花、鸡蛋。【做法】1、和面：面要和得稀一点，和到能自然往下垂为止。2、西红柿对皮：锅中坐水，水烧开，把西
剩米饭做疙瘩汤的做法www.caidaoke.com【食材调料】苋菜、剩饭、肉末、葱花、姜末、盐、糖、味精、蒜汁、香油、鸡蛋。【制作步骤】1、锅中坐底油，烧热，下入肉末
（黄金疙瘩汤） 厨师 国家特级烹调技师、五行养生餐饪大师王志强。 食材调料 土豆、香菇、西红柿、蒜片、姜丝、葱花、小米饭、面粉、葱花、酱油、青菜、香油。 制作步骤 1、
【食材】面粉，玉米粉；胡萝卜，海鲜菇，菜心，西红柿，圆白菜； 【制作步骤】 1、面粉与玉米粉按8:2的比例，用开水烫玉米粉； 2、用冷水将其与面粉一起和成面团，饧制十分
【食材】面粉、西红柿、明虾、鲜鱿鱼、芹菜； 【调料】盐、鸡精、番茄沙司、白糖、白胡椒粉； 【制作步骤】 1、西红柿切块，鱿鱼切圈，备用； 2、盐、面粉和清水混合一起搅匀
炒杂粮疙瘩的做法。筱麦面和白面按1:1的比例混合后加水和好揉匀，切成小丁状，制成疙瘩。五花肉、黄瓜、胡萝卜、青蒜分别切丁；锅上火加水煮沸后下入杂粮疙瘩，再下入黄豆煮熟捞