【制作步骤】：
1、主辅料切成丁状备用
2、锅烧到九成热时倒橄榄油，下培根
3、炒香后放蒜末和洋葱
4、当洋葱炒软后将韩式泡菜、杏鲍菇、芦笋、菱白倒入，开大火充分翻炒
5、用盐、白糖、生抽调味炒匀盛盘备用
6、热锅凉油，放入隔夜米饭，煎到微微变脆
7、将炒好的辅料全部倒入锅中大火翻炒均匀，出锅前淋少许香油
8、煎荷包蛋，盖在炒饭上即可
【制作步骤】：
1、主辅料切成丁状备用
2、锅烧到九成热时倒橄榄油，下培根
3、炒香后放蒜末和洋葱
4、当洋葱炒软后将韩式泡菜、杏鲍菇、芦笋、菱白倒入，开大火充分翻炒
5、用盐、白糖、生抽调味炒匀盛盘备用
6、热锅凉油，放入隔夜米饭，煎到微微变脆
7、将炒好的辅料全部倒入锅中大火翻炒均匀，出锅前淋少许香油
8、煎荷包蛋，盖在炒饭上即可
原料：大型土豆2只，鸡蛋1个，培根4片，泡菜1小碗 配料：香油，盐 做法： 1。土豆洗净去皮。 2。把去皮的土豆擦成洗丝。 3。培根切碎，泡菜切碎，加入一个鸡蛋个少许香油与盐拌匀
主料：牛蒡1Kg，细葱200g，蒜120g，生姜30g，酱鲥鱼1杯，盐，整芝麻2大勺，辣椒面1杯，糯米浆糊1/2杯。 制作方法： 1、把牛蒡去皮切成5cm大小，或用铅笔刀切，并放在淘米水里煮出来。
原料：酸菜、鸡蛋、剩米饭 配料：小葱、盐、香油 制作方法： 1、酸菜洗净挤干水分，切成末。 2、鸡蛋打散。 3、剩米饭准备好。 4、小葱切成末，葱白和葱绿分开。 5、炒锅内倒油，
主料：白饭、木耳、鸡蛋、火腿、葱、姜 调料：油、料酒、盐 制作方法： 一、用冷水将干木耳泡发并清洗干净切碎、葱姜切沫、火腿切小丁； 二、将鸡蛋放入碗中打散，加入料酒、盐
原料： 白饭300克，番茄50克，生香菇、胡萝卜、西兰花、熟豌豆仁、洋葱各10克，鸡蛋1个，葱1根，油3大匙，咖喱粉1小匙，盐1/2小匙，白胡椒粉1/3小匙。 制作方法： ①番茄去蒂、洋葱
材料： 鸡蛋、鸡肉、虾仁、葱。 调料： 淀粉、精盐、糖、料酒、花生油。 制作方法： 1、将鸡蛋摊成蛋皮，切成丝； 2、鸡肉洗净切成细丝用淀粉，少许精盐、糖拌匀腌片刻； 3、葱洗
主料：米饭、鸡蛋、胡萝卜、杏鲍菇、黑木耳 调料：油、盐、蒜蓉、辣酱、葱末 制作方法： 1、米饭打入鸡蛋，充分搅拌均匀。 2、将肉胡萝卜杏鲍菇黑木耳切成小丁。 3、倒油，将肉
原料： 菠菜、鸡蛋、葱花、米饭、盐、酱油、香油 制作方法： 1、菠菜蛋炒饭，菠菜洗净开水烫一下捞出； 2、油热后放入葱花炒香，放入鸡蛋炒香，放入米饭和菠菜炒2分钟； 3、放入
（桔梗什锦炒饭） 特点 今天专家给咱们推荐的食材是桔梗，有较好的清咽利喉的作用，冬日里常出现呼吸道不舒服的情况，食用桔梗是非常合适的。对于桔梗，您可能并不太熟悉， 但要
（黄金什锦炒饭） 厨师 中国烹饪大师、鲁菜创新大师、世界知名餐饮杂志推荐主厨张少刚。 食材调料 鸡蛋、米饭、笋丁、香菇、胡萝卜、西兰花根、青豆，虾仁、盐、胡椒粉 制作步