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自助四色春卷的做法

2014-03-20 来源:菜刀客养生网 作者:菜刀客

【主要食材】

豆芽、韭黄、五花肉、肉松、香干、胡萝卜、生、春卷皮、香葱;

【调料】

酱油、鸡汁、糖、味精、料

【制作方法】

1、香干切成条状,生姜切成末、胡萝卜成丝、香葱斜切成段、韭黄切成段、五花肉切成小方片备用;

2、起锅热少许油,放入五花肉煸炒出油后,加入韭黄翻炒,调入酱油、白糖、味精,待韭黄变软,出锅前加入料酒;

3、另起一锅加入少许油、生姜煸炒出香味,加入香干,胡萝卜丝、香葱以及豆芽翻炒,调入鸡汁、味精拌炒均匀出锅;

自助四色春卷

自助四色春卷

(东南卫视食来运转20100103期视频主持人:赵媛)


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