主料：
桃脂250克，猪五花肉500克，葱结15克，白糖5克，酱油10克，姜片10克，精盐2克，猪油15克。
制作放法：
1．将桃脂洗净，用温热水泡软，取出沥干，剥去外皮。
2．将猪五花肉洗净，切成两厘米见面方的肉丁备用。
3．锅放火上，下猪汕烧至七成热，放入肉丁略炒，下酱油再炒上色，入水稍没过肉，用大火烧开，再加入葱、姜、盐、糖，改用小火烧至肉熟时，投入桃脂，改用大火继续烧一下，出锅盛入盘内即成。
主料：
桃脂250克，猪五花肉500克，葱结15克，白糖5克，酱油10克，姜片10克，精盐2克，猪油15克。
制作放法：
1．将桃脂洗净，用温热水泡软，取出沥干，剥去外皮。
2．将猪五花肉洗净，切成两厘米见面方的肉丁备用。
3．锅放火上，下猪汕烧至七成热，放入肉丁略炒，下酱油再炒上色，入水稍没过肉，用大火烧开，再加入葱、姜、盐、糖，改用小火烧至肉熟时，投入桃脂，改用大火继续烧一下，出锅盛入盘内即成。
五彩珍珠扣的材料：墨鱼 600克。香菇（鲜）50克 冬笋30克 青椒25克 胡萝卜30克 鸡蛋清25克。大葱15克 味精3克 盐4克 淀粉(蚕豆)8克 姜汁5克 香油10克 花生油40克 五彩珍珠扣的做法： 1. 砧
主料：洋葱半个、鸡腿一个、青椒半个、葱花、蒜蓉、姜末 调料：油、豆豉、生抽、鸡粉、花雕酒、糖、蚝油 制作方法： 1、鸡腿肉去骨切块、洋葱和青椒切丝、蒜蓉2个、姜末1茶匙、
主料：黄瓜1根；香葱1把；生姜3片；独蒜2颗 制作方法： 1、黄瓜拍烂切小段；姜蒜剁碎；香葱切碎；放10粒左右花椒。除黄瓜外，都放进小碗里。 2、一勺油，加热至冒小泡，微微冒烟
材料：圆白菜500克，大葱25克，姜25克，辣椒(红，尖，干)30克，植物油20克，酱油5克，盐3克，味精2克，白砂糖5克，醋3克 特点：大头菜清脆爽滑，口咸鲜微辣略带甜酸味。 制作方法：
主料：海蟹2000克 辅料：猪肉(肥)50克，虾仁50克，芦笋50克，口蘑50克，荸荠30克，火腿20克，香菜30克 调料：鸡蛋清100克，大葱10克，姜10克，淀粉(豌豆)20克，盐4克，味精2克，料酒15克，
主料： 海蟹1200克 辅料： 香菜50克 调料： 鸡蛋清120克，大葱50克，姜50克，盐4克，味精2克，料酒10克，植物油50克，淀粉(豌豆)10克，辣椒油10克，小麦面粉20克 芙蓉炒活蟹的特点： 洁白
食谱原料： 豆腐皮3张，鲜嫩瘦肉300克，酱油75克，精盐5克，味精1克，白糖6克，2厘米长的葱白4段，生姜4片，肉清汤50克。 菜谱属地：苏菜。 制作方法： (1)将猪肉洗净，用刀剁成细茸
食谱原料： 主料：鲫鱼500克，虾仁150克。 辅料：火腿40克，肥膘肉25克，鸡蛋清30克。 制作方法： 1。葱洗净，切段； 2。姜洗净，切片； 3。将活鲫鱼(龙池鲫鱼)去鳞、去鳃、去内脏，
【主料】：水发海参500克，大葱段100克。 【调料】：大油25克，五香油25克，白糖10克，糖色适量，湿淀粉40克，毛姜水少许，料酒25克，味精5克，酱油25克，清汤适量。 【作法】： (1
姜治疗狐臭，中医用姜，鲜姜外用治疗斑秃，鲜姜外用治疗口疮，鲜姜外用治疗冻疮，大蒜的作用。以下内容为北京卫视BTV养生堂20141112期节目视频及要点内容，本期养生主题