制作方法:
1、土豆、胡萝卜、菜花全部洗净、去皮、切块。鹌鹑蛋剥皮。
2、锅内放少许油,放入胡萝卜炒一炒,然后放入土豆、菜花,加入半锅水。中火煮。
3、大约煮十五分钟。锅里留少许汤。
4、把火关上,放入咖哩块。
5、把咖哩块搅化,开小火,同时放入熟鹌鹑蛋。
6、煮到汤汁粘稠即可。
制作方法:
1、土豆、胡萝卜、菜花全部洗净、去皮、切块。鹌鹑蛋剥皮。
2、锅内放少许油,放入胡萝卜炒一炒,然后放入土豆、菜花,加入半锅水。中火煮。
3、大约煮十五分钟。锅里留少许汤。
4、把火关上,放入咖哩块。
5、把咖哩块搅化,开小火,同时放入熟鹌鹑蛋。
6、煮到汤汁粘稠即可。
【食材】海白虾、小土豆 【调料】红绿彩椒、麻辣鲜调味料、白芝麻 【制作步骤】 (1)小土豆去皮下锅煮制,海白虾剪去虾爪,破开虾背; (2)用四成热油温炸制土豆,用升到七成
厨师,食材调料,制作步骤。(番茄土豆打卤面)厨师烹饪高级技师、国宝级面点大师刘俊卿嫡传弟子——刘振宇。食材调料面粉、荞麦、萝卜、土豆、香菇切丁,木耳、西红柿、猪肉、葱、
主料:茄子、红椒、青椒、土豆 调料:香油、食用油、水淀粉、清水、料酒、盐、糖、生抽、蒜、姜、葱、郫县豆瓣酱 制作方法: 1、将土豆去皮滚刀块,青红椒去蒂去籽后,切成三角
主料:土豆(黄皮)150克,猪肉(瘦)150克 调料:盐3克,淀粉(玉米)15克,花生油50克,酱油10克,鸡精3克,大葱10克教您肉末土豆泥怎么做,如何做肉末土豆泥才好吃 制作方法: 1。土豆
主料:土豆,小辣椒,花椒,蒜瓣。 调料:油、盐、白醋 制作方法: 1、把土豆去皮切丝,越细越好,再把青红椒切丝,蒜瓣切粒。 2、土豆丝切好,过冷水去淀粉,这样炒出的菜口感
主料: 胡萝卜(1根)土豆(1个)猪脊骨(几块)葱(少许)姜(少许) 辅料: 料酒鸡精盐 制作流程: 1:土豆洗净去皮切块儿、胡萝卜洗净切块儿,葱切断儿,姜切片。 2:脊骨飞水捞出洗干净。
主料:羊里脊300克 辅料:红萝卜30克,青蒜30克,鸡蛋75克 调料:大蒜(白皮)5克,苏打粉5克,植物油100克,盐3克,味精2克,酱油20克,淀粉(玉米)5克,白砂糖5克,醋3克,料酒5克,
主料:莴笋、胡萝卜、白萝卜、冬笋、红苕、青菜头、蘑菇、西红柿各50克 调料:胡椒粉、绍酒、精盐、湿淀粉、素汤、香油 制作方法: 1:将莴笋、胡萝卜、白萝卜、冬笋、红苕、青
主料:青蟹1200克,猪肋条肉(五花肉)300克辅料:面包屑75克,冬笋50克,小麦面粉15克,荸荠50克,淀粉(蚕豆)10克,番茄75克,酱萝卜15克,鸭蛋300克调料:小葱25克,黄酒10克,白砂糖
食材调料 白萝卜、冰糖、米酒、盐 制作步骤 1、开水中放入少许冰糖、米酒和少许食盐煮熟,冰糖汁晾凉; 2、白萝卜切成厚片,晾干后放入陶质的器皿中,然后将晾凉的冰糖汁倒入