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海带炒肉的做法

2014-03-06 来源:菜刀客养生网 作者:菜刀客

【食材】海带五花肉末、洋葱、生、大、青红尖椒;

【调料】酱油、盐、鸡

海带炒肉的原料

海带炒肉的原料

【制作步骤】

1、洋葱切条,海带切段,蒜切处,青红辣椒切圈,备用。

2、热锅热油,倒入肉末炒香炒干,淋入酱油,盛出。

3、另备一口锅,热油,炒香蒜片,加入洋葱,青红椒和海带调入盐,肉末回锅一起翻炒,最后加入一点鸡粉即可起锅。

海带的营养价值

海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化,因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病。

(东南卫视食来运转20140306期视频,主持人:刘伟)

(视频稍后放出)

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