材料:瘦肉丝、香菇、白菜
做法步骤:
1、用少许酱油、姜粉、料酒和姜粉腌制肉丝。白菜切成条清水冲净,香菇洗净后切成片。
2、热锅倒油,油温升高后先炒肉丝。
3、肉丝变色有香味飘出放入香菇,淋一点酱油,调入糖和少许盐,翻炒均匀。
4、放入白菜继续翻炒,待白菜变软后淋一点醋,放一点鸡精,翻炒均匀,出锅前滴几滴香油,即可。
材料:瘦肉丝、香菇、白菜
做法步骤:
1、用少许酱油、姜粉、料酒和姜粉腌制肉丝。白菜切成条清水冲净,香菇洗净后切成片。
2、热锅倒油,油温升高后先炒肉丝。
3、肉丝变色有香味飘出放入香菇,淋一点酱油,调入糖和少许盐,翻炒均匀。
4、放入白菜继续翻炒,待白菜变软后淋一点醋,放一点鸡精,翻炒均匀,出锅前滴几滴香油,即可。
(生爆 白菜 粉) 食材调料 粉丝 、白菜、肉馅、葱、姜、蒜、生抽、盐、糖、料酒、味精 制作步骤 1、粉丝泡软至手能掐断为止,将粉丝切段;葱切成丝;蒜、姜切末;白菜帮切丝。
材料:鸡胗,糖,葱花,老抽,盐,干辣椒、小茴香、桂皮、花椒、孜然粒、草寇 做法: 1。把处理好的鸡胗放进开水里焯一下,目的同为了去腥 2。炒锅里放底油,放适量糖,熬化,
材料:排骨1斤、辣白菜、洋葱1个、盐少许、辣白菜汤 腌肉调料:酱油1小匙、蒜泥1大匙、姜末1/2大匙、胡椒粉少许(我省略了辣椒粉1大匙) 材料准备: 1、排骨切块。 2、用酱油、蒜
主料:香菇、油菜、海米、葱、姜、 调料:耗油、油、盐、花椒面、醋、酱油、白糖、 制作方法: 1、香菇、油菜洗净备用,注意香菇要在正面划上十字花刀,方便入味! 2、海米用水
材料: 辣白菜适量,豆腐1块,金针菇适量,胡萝卜适量,香菇适量 做法: 1。原料:辣白菜、豆腐、胡萝卜、金针菇、香菇 2。1、取若干辣白菜,加上清水 2、放炉具上煮滚,转小火煮
材料:白菜、香菇、豆腐干、蛋、虾皮、调料 制作方法: 1、白菜洗净汆水、挤干切碎,香菇、豆干洗净切碎,蛋打散炒成蛋碎,各种材料放入大锅里,加入调味了拌匀(我加了盐、蔬
主料:海蟹500克,牡蛎(鲜)300克 辅料:鸭蛋300克,香菇(鲜)50克,竹笋30克,肥膘肉50克 调料:大葱15克,小麦面粉25克,淀粉(豌豆)25克,酱油8克,香油3克,味精1克,花生油100克 1。
食谱原料:水发香菇、熟火腿末,瘦猪肉,鸡蛋、酱油、上汤、熟猪油、生粉、葱花、香油 制作方法: 1、将猪瘦肉剁成泥,放碗中,加火腿末、葱花、二分之一汤匙酱油、盐、白糖、
【食材】大白菜、腊八蒜、腊八醋、酱油、盐; 【制作步骤】 1、锅中放油,用少许的腊八蒜和姜片炝锅后下入白菜煸炒,然后加少许酱油提色。 2、当白菜略微变软时加入腊八醋和盐
上汤什锦锅的制作方法。以下内容为河北卫视家政女皇2017年11月29日节目视频要点内容笔记,本期主题《山东白菜》。主要内容:白菜的种类及营养价值,上汤什锦锅的做法等。俗