白辣椒炒腊鸭
主料：鸭(腊鸭)
调料：姜 大蒜 香菜 白辣椒
白辣椒炒腊鸭的做法
将腊鸭洗净后放入锅中加入适量的水盖上锅盖煮约15分钟后捞出，再次用清水冲洗干净后将其剁成小块
将白辣椒洗净放入清水中稍稍浸泡一会儿后捞出沥干切碎，生姜切丝，大蒜去皮切片，香菜洗净后切成段
净锅置于火上，下入腊鸭块；中火，将其炒至出油
下入白辣椒与姜丝、蒜片，翻炒约2分钟后关火
下入香菜段，炒匀后即可出锅。
白辣椒炒腊鸭
主料：鸭(腊鸭)
调料：姜 大蒜 香菜 白辣椒
白辣椒炒腊鸭的做法
将腊鸭洗净后放入锅中加入适量的水盖上锅盖煮约15分钟后捞出，再次用清水冲洗干净后将其剁成小块
将白辣椒洗净放入清水中稍稍浸泡一会儿后捞出沥干切碎，生姜切丝，大蒜去皮切片，香菜洗净后切成段
净锅置于火上，下入腊鸭块；中火，将其炒至出油
下入白辣椒与姜丝、蒜片，翻炒约2分钟后关火
下入香菜段，炒匀后即可出锅。
主料：猪耳500克 辅料：辣椒(红、尖)30克，青蒜30克 调料：辣椒油20克，白砂糖5克，酱油膏20克，味精3克，香油5克 做法： 步骤1：青蒜摘洗干净切斜刀； 步骤2：辣椒洗净去籽后切丝备
主料：鸭掌1300克 辅料：猪肘500克，猪肉皮100克 调料：料酒50克，味精1克，盐10克，姜15克，姜10克，大葱10克 制作方法： 1。鸭掌清去粗黄皮洗净，下入开水锅煮到六成烂时，捞出，用
【原料】大白菜叶2片，鸡蛋清1个，味精1克，白糖10克，精盐2克，玉兰片丝5克，葱姜丝少许，淀粉5克，肉泥200克，酱油15克，绍酒10克，食醋5克，红辣椒丝少许、水发冬菇丝5克，清汤
主料：鸭子半只，咸菜300克 辅料：姜2片调料/ 调料：鸡精，胡椒粉，盐各1小匙 特点：这其实是闵南地区的特色菜，咸菜最好用当地人制做的，这样才够味。 制作方法： (1)鸭子去除内
主料：熟肥嫩鸭1只（约重500克）。配料：香菜50克。 调料：姜末1克，干淀粉50克，香糟50克，五香粉0。5克，绍酒15克，白糖15克，白酱油15克，味精0。5克，芝麻油0。5克，花生油750克（
主料：鸭肫500克 调料：盐25克，酱油35克，白酒50克，白砂糖15克 1。选用整齐肥大鲜鸭肫，沿进食孔中间剖开，除去内容物，刮去黄皮和肫外附着的油皮； 2。再用少量食盐进行抹擦，搓
主料：芦荟100克，鸭掌500克 辅料：芥末10克 调料：盐3克，香油10克 制作方法： 1。芦荟叶肉切成片状，放入开水中煮5分钟后捞出，沥去水分，晾凉备用。 2。鸭掌洗净，放入开水中煮
主料：鸭掌300克 辅料：香菇（鲜）10克，油菜15克，冬笋10克 调料：酱油30克，盐1克，味精1克，黄酒5克，猪油（炼制）50克，大葱5克，白砂糖5克，姜5克 制作方法： 1。将鸭掌洗净，用
【食材】干豆豉、红绿辣椒碎。 【调料】酱油、醋、干辣椒碎。 【制作步骤】 1、用少量油把干豆豉炒香。 注意：炒干豆豉一定要用较低的油温，否则豆豉很难炒香，而且发苦。 2
英国威尔士果农迈克史密斯(MikeSmith)培育出世界上最辣的辣椒。这种辣椒名为DragonsBreath，食用者可能会致人过敏性休克，甚至有死亡风险。作为美丽的小东