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金针菇炒孜然羊肉卷的做法

2017-11-20 来源:未知 作者:菜刀客

主料:金针菇200克,羊肉卷半包。

配料:丝、碎、红椒圈

调料:盐3克,孜然5克。

制作方法:

1、金针菇洗净,准备姜丝等配料时拿出羊肉卷略化冻。

2、锅底放少许油,放入姜丝、蒜碎、红椒圈烹香。

3、羊肉卷不用完全解冻,直接放入锅内煎。

4、羊肉略变色,下金针菇一起煎。

5、放盐、孜然调味,拌匀收汁出锅。

金针菇炒孜然羊肉卷

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