【调料】沙茶酱
【制作步骤】
1、热锅热油,炒香蒜末,倒入珍珠蚌翻炒,加入沙茶酱炒匀;
2、蚌壳基本开口,加入洋葱,辣椒圈和葱末炒软即可起锅;
【健康小提示】
洋葱含钾、维生素C、叶酸和维生素B6,具胡降血压的作用。洋葱还有杀菌消炎的功效,吃生洋葱还可以预防感冒。另外,洋葱还可以抗衰老以及防止骨质疏松。
(《食来运转》 20140726沙茶珍珠蚌)主持人:刘伟、小朱
【调料】沙茶酱
【制作步骤】
1、热锅热油,炒香蒜末,倒入珍珠蚌翻炒,加入沙茶酱炒匀;
2、蚌壳基本开口,加入洋葱,辣椒圈和葱末炒软即可起锅;
【健康小提示】
洋葱含钾、维生素C、叶酸和维生素B6,具胡降血压的作用。洋葱还有杀菌消炎的功效,吃生洋葱还可以预防感冒。另外,洋葱还可以抗衰老以及防止骨质疏松。
(《食来运转》 20140726沙茶珍珠蚌)主持人:刘伟、小朱
【食材】洋葱、肉馅、淮 山药 。 【做法】 1、把洋葱、山药切成条,山药条泡水中,水中加少量白醋备用。 2、将山药下锅焯水,开锅即可捞出。山药下油锅煸制一下,到稍微上一点焦
本页提供2013年11月26日深圳卫视娱乐频道食客准备要点笔记,首席厨娘:肥妈。本期菜谱《川辣洋葱炒虾仁》。 准备食材 辣椒、彩椒、花椒、洋葱、虾仁、红葱头、生姜、豆瓣酱。 制
主料:五花肉、洋葱、青椒 调料:油、郫县豆瓣、盐、酱油、糖 制作方法: 1、五花肉洗净,把肉用水煮至6成熟,切片。 2、少放些油,不放也行,将切好的肉片放在锅里炒,炒到肉里
肉饼材料: 猪绞肉250G(或其它绞肉也可、土豆1个-2个(根据土豆大小)、洋葱半个、蒜泥1瓣、鸡蛋1个、面包干屑3大勺、牛奶3大勺、西兰花、鸡蛋、熟米饭 肉饼调味料: 盐、糖、蠔油酱
主料:鲍鱼300克,鸡胸脯肉100克,珍珠100克 辅料:鸡蛋75克 调料:小麦面粉20克,淀粉(豌豆)10克,植物油20克,盐3克,味精2克,香油5克,大葱5克,姜5克,料酒10克 特点:鲍鱼肉嫩味
主料:土豆(黄皮)150克,苹果80克,香蕉100克,酸黄瓜100克,橙子100克,胡萝卜100克 辅料:甜玉米30克,豌豆30克,洋葱(白皮)50克 调料:色拉酱20克,胡椒粉2克,盐3克 制作方法:
配料: 急冻象拔蚌300克、嫩鸡项1只500克、北菇50克、红枣4枚、生姜1片。 特色: 健脾开胃,滋阴明目,养颜补益。 操作: 嫩鸡项洗净,放入滚水中滚5分钟,捞起洗净。象拔蚌解冻,
配料:洋葱200克,净蚌肉400克,精盐、味精、五香粉适量。 制法:把蚌肉去杂、洗净,切片,在沸水锅中焯透,捞出控干。把洋葱切丝,在沸水锅中略焯。锅上火,油烧至七成热,
(洋葱木耳烧白菜) 厨师 中国烹饪大师、鲁菜创新大师、世界知名餐饮杂志推荐主厨张少刚。 食材调料 洋葱、木耳、白菜、盐、胡椒粉、香油。 制作步骤 1、洋葱切丝、木耳去根
洋葱的功效作用,洋葱泡酒的作用,洋葱的七大营养素,发现心脏问题的征兆,洋葱拌木耳,洋葱胡萝卜饼,法式洋葱汤。洋葱的功效作用【性味】辛、甘、温。发散风寒,通阳气,健胃宽中