黄瓜

  • 馨版凉拌青椒黄瓜的做法 2017-11-26

    原料:去皮黄瓜两根、新鲜辣椒三个。 辅料:花生油少许;盐、鸡精、陈醋少许、花椒少许。 制作方法: (1)去皮黄瓜、辣椒分别切块备用。 (2)在盘中一次放入黄瓜、辣椒、盐、鸡...

  • 凉拌麻辣黄瓜的做法 2017-11-26

    原料: 小黄瓜5根 辅料: 大蒜3瓣,盐3克,花椒10粒,辣豆瓣酱5克,辣椒油15克,白糖5克,醋10克,香油适量 做法: 1、小黄瓜洗净,擦干,去除两端,切滚刀块,装入碗中,撒入盐拌...

  • 凉拌香菜黄瓜的做法 2017-11-26

    主料:黄瓜、香菜、香油、盐、鸡精 制作方法: 1、香菜择好洗净,改刀成小段。 2、将黄瓜洗净去皮切成菱形片。 3、先在香菜中加入香油、盐、鸡精腌制入味。 4、吃之前再将黄瓜片...

  • 凉拌崂山地黄瓜的做法 2017-11-26

    主料:黄瓜、蒜、盐、醋、香油,香菜 制作方法: 把黄瓜洗净拍碎,大蒜加盐捣成蒜泥,把醋、香油,香菜倒入拍碎的黄瓜上拌匀即可。...

  • 凉拌银耳黄瓜的做法 2017-11-26

    原料:黄瓜,银耳 制作方法: 1、银耳事先用凉水泡发。 2、将银耳洗净,撕成小朵。 3、黄瓜切成菱形薄片。 4、将银耳、黄瓜片放在一起,加入盐、味精、香油、油炸辣椒,拌匀装盘...

  • 泰式凉拌黄瓜卷的做法 2017-11-26

    材料:黄瓜,生菜,泰式辣椒,葱,蒜粒,香菜,鱼露,青柠汁,糖, 制作方法: 1。黄瓜洗净去蒂,刨成薄片,生菜切成丝。 2。把切好的生菜放在黄瓜薄片上卷起来,放在盘子里。...

  • 凉拌腊肉蛋丝黄瓜的做法 2017-11-26

    主料:腊肉、黄瓜、鸡蛋、白醋、蒜 制作方法: 1、腊肉一小块,用水浸泡1小时,稀释多余盐份,上屉蒸到瘦肉红胜胭脂、肥肉透明可鉴,拿出切成薄片。 2、黄瓜,切成细丝。 3、鸡...

  • 秘制家常凉拌黄瓜的做法 2017-11-26

    材料:黄瓜2根,花生米一小把,大蒜3-4瓣 调料:香醋3-4汤匙,生抽1汤匙,盐半茶匙,白糖2茶匙,老干妈风味豆豉1汤匙,香油少许。 制作方法: 1、将花生炒熟后晾干(或用烤箱),或过...

  • 凉拌扭条黄瓜的做法 2017-11-26

    主料:嫩黄瓜两个、甜椒半个、蒜两瓣 调味料:蚝油两匙、生抽四大匙、醋两大匙、白糖一匙、香油一大匙、花椒油一匙、油酥辣椒两匙(依个人口味增减)。 制作方法: 1、黄瓜洗净...

  • 凉拌洋葱黄瓜的做法 2017-11-26

    材料:黄瓜、洋葱1个 调料:盐半茶匙、糖半茶匙、醋两茶匙、老抽一茶匙、香油半茶匙 制作方法: 将黄瓜和洋葱切成滚刀块放入大碗里后同时加入调料搅拌均匀即可。...